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08.07.21 03:45
アサリ・アワビ
「アワビの煮貝」は昔から甲府名物、それは私も知っていた。 ＜アサリ・甲府市・海なし県でなぜか全国平均の2.5倍＞ アサリの消費、甲府市が日本一、知らなかった。 私もアサリの味噌汁、大好物。しかし､アサリは高価、我が家では妻がなかなか作ってくれない。味噌汁は...
08.07.15 23:18
クリュ・シャーレ コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ シャルドネ 2006 (白・辛口）
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア、コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリDOC 葡萄：シャルドネ ￥4,200 先日に続きクリュ・シャーレです、今回はシャルドネ。 キラキラと輝きのある黄色。 洋梨、リンゴ、ピーチ等を想わす熟した甘い香り。 ハ...
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サザエ岩牡蠣クリュ・シャー...フリウリ・ヴェ...
08.07.01 17:13
男鹿のアワビが解禁です！そして七夕まつり！
で・・・でかすぎて、写真からはみ出してます(；´∀｀)･･･うわぁ･･･ 男鹿のアワビは７月１日解禁です。今日、一発目のアワビが届きました。・・・見本です・・・でかい・・・。 私は個人的にバター焼きがすきなんですが、今バターも高いし、そもそもあまり...
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