この味にアリアリアリーヴェデルチ
さぁて、ふわふわ日曜日をお過ごしのみなさん、こんにちわ。 カレンダー的に冬という名のウィンターに突入してそうな気ですが、 その通り!我が家の我が冷たい部屋にしかれたお布団、ふかふか毛布! もう毛布2枚重ねじゃないと、朝には冷凍マグロの出来上がりですよ。 食べ...
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イタリア
アンチョビ
幼い頃は魚ばかり食べていました。いわしなどの「光りもの」が大好きです。そんな私が好きなパスタはやはり「アンチョビ」入りのものです。 初めて食べたときはイワシの独特の風味に懐かしさを覚えました。ゆでたパスタとキャベツを一緒にフライパンで炒め、アンチョビソ...
パスタプッタネスカソース簡単レシピ
「パスタプッタネスカ」 イタリア語で娼婦風とも言われるソースで、パスタはもちろん、魚料理のソースにかけたり、前菜などにも使われるこれぞイタリア料理といった食材を使ったトマトソースです。 独特の食材を使ってつくるトマトソースなので、好き嫌いが分かれるソースだ...
ホワイトアスパラとオイルサーディンのアンチョビ風味パスタ
土曜日(好例?)の缶詰パスタです。 【材料(4人前)】 リングイネ 500g アンチョビ 8枚 ニンニク 1欠 ホワイトアスパラ缶詰 1缶 オイルサーディン 2缶 【作り方】 ニンニクを刻んでおいて麺の茹で上がり10分前から 少量のオリープオイルでニンニクを弱火で炒め...
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パスタ
オイルサーディ...
アスパラ
缶詰
パスタ
アンチョビペペロンチーノ ¥1,000− 海鮮トマトパスタ ¥1,200− 明太子パスタ ¥1,200−うにクリームパスタ ¥1,500−
『バーニャカウダ☆』)^o^(
初めて食べました 『バーニャカウダ☆』 美味しぃ アンチョビのしょっぱさが野菜とマッチしてて〜 ウマウマです(#^.^#) これだったら〜 たくさんぉ野菜が食べれちゃう(^O)=3
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