キャベツのガルム・アンチョビーオイルソース
マリンゴールド キャベツのガルム・アンチョビーオイルソース イタリア料理レシピ ガムル・アンチョビーとにんにくの香りがたっぷりのソース すごくおいしいです イタリア料理食材4人分 キャベツ......................................1/2...
ショートパスタのマヨポテサラダと自分用パスタ・・・
一昨日に買ったジャガイモを茹でたら色も匂いも ちょっとサツマイモっぽい?(妙に甘い&粘り気が 強い&色も黄色っぽい&味もサツマイモっぽい) うーん?これじゃぁーハムコロにはちょっと 使えないのでポテトサラダに予定変更のはずが・・・ 何故かショートパ...
アンチョビ
アンチョビ イタリア語では、acciughe(アッチューゲ)と言いますが、日本ではアンチョビ、または、アンチョビーと呼ばれています。 アッチューゲ、というと、カタクチイワシそのもの、または、塩漬けにしたカタクチイワシのことを指しますが、ここでは後者の意味...
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