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イカ刺し

　昨日のためしてガッテンを見た人は多かったと思う。プロはイカの刺身を縦切りにしていた。横切りにするよりも甘味が強く歯ごたえも十分ということだった。同じ素材でも切り方次第で味が大きく変わるとは面白い。

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刺身

ためしてガッテ...

しげやんの閻魔帳

イカは新鮮な物に限る

札幌ススキノ 開陽亭 ここのイカ刺しは絶品！ なんたって水槽に生きたまま運ばれたイカをその場で刺身にし、 盛り付けは、刺身の隣にまだ動いている足が乗ってある。 箸でつつけばぐにょっと動き、グロテスクな刺身の盛り合わせだ。 そして刺身はこれがまた、...

珍味を酒の肴に酒を飲む時が一番...

須佐男命いかのテーマ曲にちなんだ、「漁師っ娘」を萌えキャラで募集！須佐の観光協会＆zoome

ねとらぼ：イカと2ショットの藻え（萌え）キャラ募集　zoomeで「須佐男命いか」PR - ITmedia News via kwout須佐観光協会×zoome、いか×2次元キャラ？漁師の「藻え（？）キャラ」募集中！業界初！観光協会と動画投稿サイトとのコラボレーション！7月23日より、須佐の名...

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きただにひろし

萌えキャラ

須佐

「イカと赤米」ロハスなグルメコ...

嬉しいんだけど、微妙な苛立ち

人気ブログランキングへ ﾗﾝｷﾝｸﾞｴﾝﾄﾘｰ中! なんか通り魔が八王子に現れたとか嫌なニュースが報道されてますね。 親戚の大学生が八王子に住んでいるので心配です(男の子だけど) 今日、残業から帰って来たら玄関前にデカイ発泡スチロールが２個。 実...

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奨学金返済しながらの一人暮らし...

仕事で釜石

今日は仕事で釜石。 朝にはタックルを車に積み込み帰りは、 ウッシッシ！ 当然、仕事が終わってからはＴ字に寄って来ました。             時間も早くＰＭ５：００ さすがに平日で人も少な目。 辺りを見渡すと、ぼちぼち上がっ...

その日の気分で釣り行こー！

津軽海峡〜夏景色〜♪大間崎（２）☆夏の青森の旅・１４

　人が少なかったのでのんびりと海辺を歩いてから戻って来たんですが、モニュメントの前には何故かたくさんの人だかりが…！　何が起こったのかと思いきや、団体観光バスツアーの団体さんが２組ぐらい来ていたのでした。 　記念撮影記念撮影の連続で、マグロ君も大忙しです...

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大間崎

かやのうち　〜猫にたびたび（・...

イカ様レース

今日はトトロを見るぞっ高橋です。　いよいよ明日から八甲田丸でイベントが始まります。沢山の人が来てくれたらいいなぁと思っております。ﾖﾛｼｸ 　子供たちの夏休みに合わせて、いろんな所でイベントが執り行われようかと思いますが、県内で一つご紹介を。青森の人なら...

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風間浦

青森舶用(株) 業務日誌

平成２０年０７月１８日(金曜日)

イカの刺身にしました 冷奴にしました。

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老人の料理教室

軟骨とミステリー

夕飯のおかず（おつまみ？）に、イカの軟骨唐揚げをいただきました。 …問題です。やつらの軟骨とは、どこでしょう。 さて、今日はあるミステリーをご紹介。 ミステリーその１。 夜、寝る前に閉めたはずの部屋の窓（網戸アリ）が、 夜中にふと気がついてみると、開...

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ゆずのへそ

やっと一息

これはいつの晩御飯だったか・・・ イカとアスパラ炒めです。 これは今日の晩御飯、牛コマ肉のスタミナ焼きです。少し硬い肉でした。 ピーマンとナスの味噌炒め。 みょうがを刻んで入れました。夏野菜たっぷりです。 キュウリに昆布を混ぜました...

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アスパラ

ごはんだけじゃない　日記