ハイチ料理 2 〜Poulet Djon Djon〜
こんにちは またハイチ料理を食べてみました いつものことですが、写真だとぜんぜんおいしそうに見えませんね このメニューはPoulet Djon Djonという名前で、英語の説明はChicken with Haitian black mushroom sauceとなっていました。...
初めての「ロイクーメーン」。
2008年2月より始まった「地雷源」の「BLACK FRIDAY」。 金曜限定のイカ墨を使ったラーメンをようやく食べました(^^;。 入店したのが14時過ぎということもあり、行列なし。 「ロイクーメーン」と「ロイクーツケメーン」があります。 「ロイクーメー...
名古屋市☆arcobaleno (アルコバレーノ)
大須にある生パスタの美味しい「アルコバレーノ」aiは結構常連です♪人気メニューは、温泉卵のカルボナーラ 1000円今回は、夏限定の珍しいメニューをオーダーしちゃいました冷製イカ墨つけめん 特製トマトソース生パスタに、イカ墨が練りこまれていてGooパスタの上にはホタ...
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黒い焼きそば
かなえちゃんの家でごちそうになった黒い焼きそば。イカ墨が入ったソースで作ったそうです。東村山の名産なんだそうです〜。お味は、スパイシーで美味しかった!新築のマンションはとっても素敵で、幸せオーラを感じました。いいな〜。羨ましいな〜。
イカ墨カレーの秘密、イカ墨の成分・栄養・薬効・効能。え!あのヒアルロン酸と同じ!?
梅乃葉のイカ墨カレー 先日も、イカ墨カレーを送ってくれと依頼があり、普段から何気に人気なのが梅乃葉のイカ墨カレーです。 正直、剣先イカのイカ墨はわずかな量しかありません。 一般的にはモンゴウイカなどのイカ墨を輸入品を購入するところが多いようです。モン...
肥満解消にはまず家庭から?
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