自家製野菜を食べる
いつも高カロリーなものばかり食べていると思われるのも何なので、家の食事もご紹介(笑)。家庭菜園をしていますので、家では自家製野菜中心の食生活です。 今日の朝食はこんな感じ。 ズッキーニ、玉葱、インゲン、イタリア茄子を焼いて、 サンマルツァーノ(イタリア...
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イタリア野菜で染める
5月に入ると草花がぐんぐん伸びますね。3年前にイタリア野菜の種屋さんから取り寄せて植えたプンタレッレが1年中青々としています。こぼれ種でも増えますしとても丈夫な植物です。イタリア料理好きの方には好まれる食材のようですが、食べきれずにどんどん染めております...
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