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08.09.02 01:23
ブイヨン鶏がらレシピ‥
ポトフのレシピなどで使われるブイヨンを思い出されるかと思います。今回紹介する ブイヨン レシピとは、フランス料理のベースでフォンの一種、フォン・ド・ヴォライユ(Fonds blancsまたは、Fonds de volaille)をもとにチキンブイヨンレシピをのせます。 アニメでよく描かれ...
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