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中一生に囲碁の稽古つけてもらう
そろそろシーズンも終わりに近づいているイチゴを買ってきて、イチゴジャム(の前の段階のもの)を作る。 家中にいい匂いが立ちこめる。この匂いには幸せ感がある。 このジャムと、買っていただいた私の本『祈る人』を持って、フランス児童文学の翻訳家・堀内紅子さん宅...
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囲碁
みみずのたはご...
堀内紅子
5/20 イチゴジャム
鳥達に食べられながらも、収穫したイチゴを取りまとめ、妻がイチゴジャムにしました。毎朝、*妻が焼くフランスパンか食パンを食べるので、1瓶は既に食べ終わりました。 *私の妻の家庭菜園・料理などのブログで、Goo! たまちゃん:フランスパンのページ こちらも、よろし...
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家庭菜園
イチゴジャムを手作り
いただきもののイチゴと家にちょうどあったイチゴ1パックを合わせると、約1kgものイチゴに これはたっぷりのイチゴジャムが作れます.。゚+.(・∀・)゚+.゚ 色止め用にレモン果汁を使うんですが、今回はレモン果汁が家になかったので入れずに作ってみました。 『イチ...
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レシピ
☆初めてのイチゴジャム☆
今日は姪っ子が叔母さんとイチゴ狩りに行ってきたから、大量のイチゴが我が家に!ヽ( ◎Д◎)ノ そんなに食べられないから、どうしようかと考えた 思い付いたのがイチゴジャム☆ まだ作った事ないから、イチゴジャムに挑戦しようと 作ってみたよ!! (/ ̄∀ ̄)...
GW前半終了
先週木曜日から大型連休に入ったもののあっという間に終了してしまったような・・・ウ〜ン・・・6日間何してた?全国都市緑化ぐんまフェアのボランティアで2日間参加。それから・・・他の日も近場にチョコチョコと毎日出掛けてました(^_^;)娘の嫁ぎ先のご両親からいちご摘み...
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GW
イチゴ狩り
オープンガーデ...
全国都市緑化ぐ...
効率的な手作りいちごジャムに挑戦!!
いちごもそろそろぐちょぐちょに安く柔らかくなってきたので、いちごジャムに挑戦。 いちごのへたは、つまんで、くるっとまわすとすぐ取れます。 2キロのいちごとあまなつ(みかんやレモン)半分をミキサーで液状にし火にかけて、煮沸。 あくが出て拭く?? なんか、似...
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