「インゲン」のブログ記事
インゲン収穫 日本ホウレンソウ ごちゃ混ぜエリア
↓クリックすると何位か解ります↓ インゲン、アイコ、万願寺とうがらし 収穫出来ました すべてバルコニー菜園のプランター栽培です 10/24に種まきした 日本ホウレンソウの様子です 良い調子で大きくなってきました 寒さが増...
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野菜の茹で加減
好みなんですが、野菜の茹で加減。 高齢者向けのお弁当を毎日作っておりますと、どうしても柔らかめになってしまいます。 しかし、本当の野菜の味を味わうなら、少し固めでないと、そのものの甘味、香りを感じられませんよね。 茹でながら、熱いのに気をつけながら...
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インゲンってどうなってるの？インゲンレシピ☆
皆様、こんにちは☆東京中央区銀座の小さなお料理教室、シーズクッキングスクールに通うMOKOです秋と言えば食欲の秋ですね(*･ω･)ノさてMOKOは週末、母の実家、千葉県の房総（千葉県の南）へ行って参りました母の実家はお庭でお野菜がとれます庭には野菜の他にも柿の...
菜園の森とインゲンとトマトスープ
今日の讃岐は相変わらずの晴天で、 ３０℃以上になり暑い夏日が続いています。 我が家の菜園は、1箇所の隅が鋭角になっています。 左から奥にかけて国道３２号線がはしっていて、１．７ｍほどコンクリートの高畦になっています。 そこには野菜を栽培せずに永年性の木を...
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明太子とインゲンのパスタ
明太子とインゲンのパスタを作りました。 明太子は、2腹使ったのですが、見た目、とっても味薄そう。 でも、食べてみたらしっかり塩気もあって、美味しく出来ました 和風明太子にするか、クリーム明太子味にするか、色々悩んだのですが… 今回...
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飽くなき食への挑戦！今度は“漬物”糠床ゲット！
【今度は漬物だ！】 “荒ちゃん農園”でささやかな収穫を楽しんだ中、今朝は“インゲン４個”を収穫し、茹でて朝食でいただきました。家庭菜園をやっている人々にも色々ご教授をいただき、家庭菜園の知識だけは大収穫です^^ 自家製梅干や家庭菜園も一段落して何か物足りず...
『本日の男の弁当』Vol.22
本日の弁当（8月11日）・「卵焼き」・「大根と人参のキンピラ」・「ウインナー」・「ししとう」・「ゆでかぼちゃ」・「インゲンのマヨネーズ和え」・「ミニトマト」 「ポチッ」と御協力お願いします男弁当
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