GW最終日です
長かったGWでしたが、 昨日も沢山のお客さんで賑やかでした。 ありがとうございます! やっぱり大人気の生春巻き人気爆発って感じです。 品切れで、ご迷惑お掛けしたお客さんすみません。 なにしろ、手間がかかって、仕込みの数量が 限られてしまいます。 是非、フ...
JAYA SEMPURNA/ジャヤ スンプルナ
キーっ!!!!!なる寸前のストレス。あまりのムカつきに、イライラ全開!!!そのイライラの原因の解決策を考えた。私の考え方をを替えることによって、だいぶストレスも軽減。まだ残っているストレスを発散するために、海に行きたいところだが…。急に気温が下がってきてた...
【お台場 ランチ】インドネシア料理SuraBaya(スラバヤ)-牛肉のブラードソース炒め
【143食目】牛肉のブラードソース炒め ¥980 やっぱり刺激が食事には必要ですボクです。 今日の刺激的なランチは、インドネシア料理で発掘 唐辛子マークが3つついている、 牛肉のブラードソース炒めをセレクト ブラードソースというのは、インドネシア独特のソー...
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アヤムララパン(Ayam Lalapan)
鶏足のから揚げです。 外はカリッ、中はジューシーでやばい美味しさ!! 大体ライムやレモンのかけらが入った水ボールが出てきて、 そこで手を洗いながら、手でちぎってサンバル(奥の赤いソース)を付けて、 ご飯と一緒にいただきます(・∀・) サンバルは家庭の味...
本日のだれやめセット in BALI
日本では考えられない程、発想と反省の時間がありますので、 日々バリさつまと神戸さつまが、新しいことに挑戦できます。 5年間お客様から「ランチをして欲しい。」と言われ続け、 1ヶ月という期間限定ではありますが、バリさつまと同じメニューで 神戸さつま...
☆お出かけブランチはインドネシア料理☆
今日も朝から良い天気〜ヾ(^ω^*) ちょっと遅めの9時頃起きて、準備してウィンドウショッピングへ 着いたのは… ・ららぽーと豊洲 かなり久しぶりだなぁ(´ゝз・`)ノ まずは朝ご飯もまだだったので何か食べることに♪ ・インドネシ...
ビールをおいしく飲むために。
―――居酒屋でも何でもいいのですが飲食店に入ってテーブルに着くやいなや、メニューに目を通す前に「とりあえず、生!」とオーダーする皆様へ。――― Giliの定番メニューの「カラマリ サンバル」はそんな方にお勧めの一品です。 今日は「ビールをおいしく飲む...
バリ島ウブドの景色のいいレストラン インドゥス レストラン【Indus restaurante】
バリ島ウブドで有名なレストランの一つが インドゥス・レストラン( Indus restaurante) 景色が良いというのが売りである その景色で癒されるというのは 大いにス晴らしいと思うのだ カバ君は何時も イバホテルから丘のお散歩に出掛けるのだが その時の景色が イ...
出国前にナシゴレンを食べる...
友達と3国同盟なるものを組んでいるんだけど、インドネシア専門の友人から色々とインドネシアに関する事は色々聞いていた。 「ナシゴレン」と言うキーワードも聞いていたが一体何か解らなかったが、早い話がメキシカンピラフって事か... 一緒にサンバルと言う辛子調味料...
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- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待!(2009.07.02)
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