「オーヴェルニュ」のブログ記事

岩ちゃんフランスハチャメチャ記　〜カンタルチーズとラングドックワイン〜

ボンジュール、がんです。今日は試飲会へ。何でも今回の試飲会はカンタルチーズとラングドックのワインが試飲、試食できるとのこと。ちなみにカンタルチーズとは．．．フランスのへそ、オーベルニュ地方のちょい南、カンタル地方で作られたチーズのこと。はい、そのまんまで...

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「ほんまもん」プロジェクトチー...

酸味があって素朴なチーズ、旧約聖書の時代から同じ味らしい＠Cantal(AOC/AOP)

チェダリングしたチーズはもろもろっとした食感が特徴的に表れていますが、その中でもドライで独特の食感がこのチーズだと思います。 かなり素朴なチーズなので、好みが分かれるところです。皮も厚くて、凄いカビが生えているので、見た目も個性的です。 このチーズは...

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チェダリング

圧搾タイプ

レイモン・オリ...

心に美味しい食べ物探し

サカつくEU【2006-2007 〜SAMURAI来たる??〜】

「ギローム・ゴークランはＧＫ。ニコラ・アウブリオはＳＢの選手なのか。」 　 契約書に書かれた名前のみを頼りに、新たにチームに加わることになった二人の情報をインターネットで集めていた。 　 なにもかもが無茶苦茶な契約。 これが欧州のやり方なのか？と困惑しな...

サカつくEUプレイ日記 〜目指せ...