「オレガノ」のブログ記事

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09.07.10 21:02
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(582) ハーブ・オレガノ

オレガノは、ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産で、香辛料として使われます。和名はハナハッカ(花薄荷)です。シソ科の植物で、香りとほろ苦さがあります。イタリア、メキシコ料理にスパイスとして利用されます。 [TOPに戻る]

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blog写真Blog☆四季の彩り「写深感」

09.07.03 11:51
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ぬかどこに……

ぬかどこ、順調です。 野菜くずを入れるのは、野菜に着いた酵母菌を入れるのと、塩を落ち着かせて、水分を加えるため。 なら、べつに、野菜くずの必要はないかな? と思い、今、捨て漬け用に入れているのは、 固く大きくなった紫蘇の葉、 花穂が見え始めたので、...

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blog魔女おばさんのアロマな生活

09.06.13 23:13
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梅雨時の心配

再生中のレタスが腐ってきそうな柔らかさ。 ニンジンはカビてきたので捨てた。 サラダ5種セットも全滅。 時期が悪かった。この時期を外せば良かったんだろう。 再生カブは露地植えにしたが健在だ。 きっと根が出ているのだろう。 虫に食われつつも葉は元気だ。 フェンネル...

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blogジャングルの手

09.06.02 07:07
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オレガノ

我が家で一番スクスクと成長してくれているのは、このオレガノかもしれません!猫の耳のようなふわふわしたさわり心地が何ともいえず、トマトとの相性が抜群のちょっとスパイシーな香り・・・オレガノです。バジルとの寄せ植えにしていますが、そのバジルを隠してしまうほど...

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blogオリーブとハーブと猫と。

09.05.13 14:58
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ドライハーブ

我が家のベランダで作ったハーブを使ってドライハーブ作りに挑戦ローズマリー タイム マジョラム オレガノ

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blog建築士によるリフォームライフ

09.04.24 15:00
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困ったお客様

昨日は何やら足りないものを買いにHCへ行ってきました もちろん足りないものだけでは済みませんでしたがw 目的は植え替えの為のスリット鉢と底石 つい手をだしてしまったミニバラ ポットに「アジサイ クミコ」とかかれた値札が‥ いや、どうみてもアジサイじゃな...

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blogきょうのベランダ

09.03.10 20:44
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鶏と野菜のスープ煮

◆出典 NHK「きょうの料理」テキスト 2005-03-P038 ◆材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 (A)しょうゆ   小さじ2    オリーブ油  小さじ1    ローズマリー 適量    オレガノ   適量    塩/こしょう 適量 ジャンボピーマン(オレンジ) ...

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blogふぁる姐のパクってパクパク

09.02.13 20:45
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秋まきのタイム・オレガノ

種まきからちょうど5か月たったオレガノとタイム。寒さや乾燥には強いようです。 これからどんどん大きく茂らせるぞ〜

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blogプランターマニアックス

08.11.10 08:21
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ガーデニング ミニガーデン かわいい缶で野菜、ハーブ、果物を育てるミニ栽培セット オレガノ パセリ ラベンダー セージ タイム

ガーデニング 園芸用品 ミニガーデニング ミニ栽培 野菜、お花、果物が育てられる栽培セット 野菜や果物、ハーブを、お洒落な缶で育てられるミニ栽培セットです。 ジュースの缶と見間...

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blogシムピープル ルッシー&ジョゼッ...

08.11.03 19:38
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ハーブの香りが

当家の 小さなハーブ花壇です。手前のバジルが真緑でとっても爽やかです。その奥がイタリアンパセリ、ミント、                 オレガノ、ローズマリーそしてその合間に 小さなイチゴが生ってます。イタリアンパセリは 庭のあらゆる場所になっており ...

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