「オレガノ」のブログ記事

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09.11.03 23:11
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オレガノの紅葉

収穫していないオレガノを放置していたら、いつのまにかに紅葉している。 一瞬自分は「あ〜あ、これじゃハーブにもならないだろうし、さっさと処分するか・・」と思った。 紅葉して美しいということに気づかなかったのだ。 赤・黄・緑・・・ とてもキレイじゃないか! ...

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blogプランターマニアックス

09.10.25 13:44
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ハーブを使ったボロネーズ

バジル・オレガノ・マジョラムの香りがいっぱいです。 【材料】 玉葱 1個 牛挽き肉 200g ニンニク 1カケ 赤ワイン 100cc トマト缶 1個 トマトジュース 150cc エリンギ 2本 バジル   小匙1杯 オレガノ  小匙1杯 マジョラム 小匙1杯 【作り方】 まずボロネー...

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blog今日はなにをしようかなぁ

09.10.21 00:22
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紫キャベツ植える

A2区画 ポット苗の紫キャベツを植える。 C区画 9/23豆まきの一寸そらまめ あんまり成長してへんなぁ U2区画 第2ハーブ園 苗のオレガノを植える U区画スカボロー・ハーブ園 全滅の被害にあったタイムは、苗を購入して植える。 これでおまじないができる。パセリセー...

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blogとんさん日記

09.09.18 09:30
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「仏・伊」トマトの旨みがじゅわ〜!高野豆腐のグラタン

トマト缶で高野豆腐を煮て、その上にホワイトソースと粉チーズ&パン粉をのせオーブンで焼きます!高野豆腐からじゅわ〜っと出るトマトの旨みと、濃厚なホワイトソースが最高に美味しい〜^〜^オレガノ入りだからさらに本格的なお味に♪深い味わいになるからオレガノ大好き...

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blog家族3人らんらららん

09.08.17 23:22
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たいりょう大量

オレガノもいっぱい採れました! 座布団がゆうに入る大きさのショケ(竹ざる)にいっぱい。手前はセージ ご無沙汰いたしております (;^_^A なんだかバタバタしておりまして…… 8月に入って、まずのハーブ仕事は、なんといってもバジルのペーストづくり。 天候が...

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blog魔女おばさんのアロマな生活

09.08.02 23:02
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オレガノ

一畳花壇のオレガノ・ハイライトです。 この5年ほど、毎年元気に咲いています。 そういえばもう1種類、オレガノ・ケントビューティも育てていたはずなのですが、 いつのまにかなくなっていました。

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blogおとなのにっき

09.07.25 21:55
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梅雨はどうなっているの

公園のハーブ園にあったピンクの花が可愛いオレガノというシソ科の ハーブを撮ってみました。オレガノはハナハッカ(花薄荷)の和名が あるようです。この花も香辛料として使われるそうですが、ほろ苦い ようですね。 今日は昭和記念公園の花火大会ですね、昨年は撮影...

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blogカメラ小僧の写真日誌

09.07.11 07:07
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オレガノ 花

鉢植えにしているオレガノが白い花をつけました。少し前にだいぶ蕾らしきものが出てきていたので、花をつけないようにチョキチョキ切っていました。しかし、なんとなく花を見てみたくなったので、今回は蕾を摘み取らずにそのまま経過観察してみました。小さくて白い花がたく...

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blogオリーブとハーブと猫と。

09.07.10 21:02
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(582) ハーブ・オレガノ

オレガノは、ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産で、香辛料として使われます。和名はハナハッカ(花薄荷)です。シソ科の植物で、香りとほろ苦さがあります。イタリア、メキシコ料理にスパイスとして利用されます。 [TOPに戻る]

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blog写真Blog☆四季の彩り「写深感」

09.05.13 14:58
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ドライハーブ

我が家のベランダで作ったハーブを使ってドライハーブ作りに挑戦ローズマリー タイム マジョラム オレガノ

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blog建築士によるリフォームライフ

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