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旬
三浦半島佐島のカスゴ 今が旬、真鯛の稚魚をカスゴと言います。 軽く酢でしめてあります。 あっさりとした味わいと香り、この時季だけのお楽しみです。 寿司は下町の隠れ家 一八へ
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- 第2回 オリジナルデザインコンテスト開催中!(8/13まで)(2008.07.22)
三浦半島佐島のカスゴ 今が旬、真鯛の稚魚をカスゴと言います。 軽く酢でしめてあります。 あっさりとした味わいと香り、この時季だけのお楽しみです。 寿司は下町の隠れ家 一八へ