「カップオブエクセレンス」のブログ記事

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09.11.12 15:02
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デスロード

写真は ボリビアの「デスロード」。 噂には聞いていましたが、曲がり角には 十字架がたち・・。 ほんとに怖かったです。 ボリビアでは絶対に運転できないなと 思いました。 でも景色は絶景。 生まれて初めての経験でした。

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blogスペシャルティーコーヒー自家焙...

09.11.02 09:16
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おいしいコーヒーが飲みたくて。世界最高のコーヒーの中のコーヒー『カップオブエクセレンス』ってご存じですか?

こんにちは。MINE(マイン)の石岡美奈子です。先日の雨で、桜島の降灰もだいぶ流れた感じがします。桜島の灰が降ったあとは、よく雨になりますね。週末、おいしいコーヒーが飲みたくて、鹿児島市金生町にある『アカヤコーヒー』さんに行ってきました。(山形屋デパート...

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blogMINE(マイン)|Web活用・...

09.05.29 08:08
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コーヒー難民に・・・

この2日ほど、コーヒーを口にしていない。買い置きの豆がなくなってしまって、発注したけど、まだ届かない・・・普段は軽井沢の丸山珈琲というところにメールでオーダーして、送ってもらうのだけど、この2ヶ月ほどはリストにある豆の大半が中米(コスタリカ、ニカラグア、...

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blogMolto Vivace Sto Molto Bene

09.05.05 17:46
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カップ オブ エクセレンス

今日は、このブログにも ちょいちょい 出てくる カップオブエクセレンスの話です。 カップオブエクセレンスとは、その成り立ちから説明すると 難しくなっちゃうので ものすごく簡単に説明すると・・・ 毎年 生産国で品評会が行われます。 →  生産者がその年に収...

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