3月の食べられる山野草
春の食べられる山野草の本格的な季節の到来です。(^^)3月24日は霜が降りてあたり一面真っ白でした。ある旅館の依頼でカンゾウ、ツクシ、スギナの新芽、ヨモギ、アサツキ、フキノトウを摘みとりました。スギナとツクシ(とくさ科) &nb...
春の食べられる山野草の本格的な季節の到来です。(^^)3月24日は霜が降りてあたり一面真っ白でした。ある旅館の依頼でカンゾウ、ツクシ、スギナの新芽、ヨモギ、アサツキ、フキノトウを摘みとりました。スギナとツクシ(とくさ科) &nb...