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08.08.17 00:40
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カレーは何派?  みくる

突然ですが。。。 みなさんはカレーは何派ですか? 福神漬け?らっきょう? はたまた“かってに改蔵”のウミちゃんみたいにちくわ? みくるは断然ガラムマサラ派です(*^-^)b 大の甘党でもあり辛党でもあるみくるは 料理なら結構何にでもガラム...

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タグかってに改蔵

blogもぉ濡れてました。。。

08.08.16 06:00
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カルダモン

 おはようございます(^^)v  食欲がない時などにオススメのハーブ「カルダモン」  カルダモンは、もっとも古い時代から使われてきたスパイスのひとつ。  「香りの王様」とも云われ、サフラン、バニラ、などと並ぶ高価ですが、人気が高く、清涼感と刺激のある芳香、苦み...

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blogナチュラルライフ

08.06.20 07:41
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カレーの〆料理とは?

                    ドライ風カレー(カレーの〆料理)   カレーは、多めに作ったほうが、絶対に美味しい。 でも、毎日カレーだと・・・ って、カレー好きは悩みませんが、 食べるごとに、美味し...

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blogビストロ・パパ 〜パパ料理のス...

08.04.19 20:16
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今夜はインドカレー

 今夜はインドカレー。スパイスを組み合わせて作る。今日のカレーはムルギ・マサラ(チキンカレー)だ。レストランのインドカレーではなく、インド家庭料理のカレー。  ショウガ、ニンニクのみじん切りとタマネギをしっかりと炒める。  そこへクミン、フェンネル、...

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blog伊藤良紀ブログ

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