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日本型食生活崩壊の原点を問う（前編）

分かりやすくまとめられているのでそのまま引用させていただいています。 月刊「健康医学」誌、04年10月号より 講演会に参加して 日本型食生活崩壊の原点を問う 〜アメリカ小麦戦略と日本人の食生活〜 子供のうちからパンの味に慣れてしまった結果の...

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鈴木猛夫

栄養指導車

健康医学誌

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