「キャラメリゼ」のブログ記事

きゃらめり〜ぜ

めっきり寒くなってきました キャラメリゼの季節だわ そのまんま食べるフルーツもいいけど キャラメリゼすると冬っぽいカンジ 今日はリンゴとバナナをキャラメリゼ バターも加えて一層キャラメルっぽく バニラアイスを添えればサイコーなんだけど ない...

さるた日和

マンゴー♪

義母からの頂き物のマンゴーをおやつに食べようとお散歩前に冷やして楽しみにしておりました。以前、マンゴーを半分にしてグラニュー糖をかけてバーナーでキャラメリゼして食べると美味しいよ。とTVで見て、触発されてバーナーを買って早数年。。。中々、マンゴーにお目にか...

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＊ ちょこちょこ Twins Diary ＊

Ｃ３☆ロートロドーロ

イマイチ食欲の出ない日が続いています。 そうなると食べる機会が減ってしまうのがスイーツ。 ３食の食事を抜かない事に精一杯で、おやつの時間が持てない…。 ちょっと前まで１日６食だったから１日２回位甘い物食べてたんですけどね。 でも！今日は友人が遊びに来てく...

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シーキューブ

☆soni☆の好きなモノいっぱい★...

クレームブリュレ

   今日は学校の授業でクレームブリュレ作りました★プリンの表面を焦がしたような感じのお菓子(^^)上の焦げはキャラメリゼ♪砂糖をまぶして、バーナーで焼きます。作りたては表面がパリパリでめちゃうまーいヾ(=^▽^=)ノキャラメリゼする前  &nbsp...

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Je suis...

キャラメリゼ好き垂涎のお菓子、“ピュイダムール”が実演販売されていました＠パティスリー　モンプリュ

Shibuya スイーツコレクション2009で購入したお菓子です。 なんと、関西からも参戦しているパティスリーが何軒かあり、東京ものの私としては、とても助かります。 そのうちの一つ、神戸のパティスリー　モンプリュ。 パリではジャン・ミエ等で修行し、御影高杉では製...

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ピュイダムール

プラリネ・アマ...

心に美味しい食べ物探し