ギョウジャニンニクの実生
「こごみ」山野草植栽工房では、本州から移植した山菜や野草の生育状況などの観察記録を掲載しています。気候が違う厳寒の旭川での栽培は、低温と越冬の工夫をどうすればいいのかが、大きな課題であり興味のあるところです。また北海道に自生する山菜や野草の試験栽培も記...
あづまジンギスカンとギョウジャニンニク
今日はいい天気だね〜〜 ちょっと風は冷たいけど、雪がないって、すご〜く嬉しい(*^_^*) 外でバーベキューが出来るのも近いかな? 楽しみだね〜〜〜〜 おっと!その前にお花見だね。 桜の下はMEIにはキツイけどね(笑) 人気ブログランキングへ <img ...
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あづまジンギス...
ギョウジャニンニクのしょうゆ漬け
知り合いからギョウジャニンニクのしょうゆ漬けを頂きました。 毎年札幌近郊にアイヌネギを取りに行くそうで、 山菜取りでたくさん取って来ても食べきれないので こうやってしょうゆに漬け込んでおくらしい。 こうするとしばらく持つそうです。 コーヒーの空き瓶に入ってまし...












