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賄い弁当 普通のコロッケとクリームコロッケ
本日のメインはコロッケが二つ 普通のポテトコロッケかと思ったが、 一つはクリームコロッケだった。 野菜等が入った手作りクリームコロッケ 美味しくいただきました
満腹亭新聞*蟹クリームコロッケ
えっと、こないだ『活ずわいがにのカニ飯』を紹介しましたね。 で、残ったカニの身をほぐして次の日『クリームコロッケ』にした。 作り方は『満腹亭新聞*ポテトグラタン』で紹介した ホワイトソースにカニの身を混ぜて衣をつけただけです(笑) ただ注...
穂久斗
芝大神宮そばの路地裏にあるトンカツ屋さん「穂久斗」(ほくと)。オフィスから近いけど、なかなか時間があわなくて行く機会がなかった。今日はたまたま(自分としては)早めの時間に昼食に出たので、試してみることに。オーダーは盛り合わせの「ハンバーグ・コロッケ」(880...
カニ クリームコロッケ
コロッケの秘密ホワイトソースを使ったものはクリームコロッケと呼ばれ、「カニクリームコロッケ」など具材の名が冠されることもある。 豚カツ同様、盛り付けの際に千切りキャベツを付け合わせとして盛ることも多い。 コロッケ単体ではなく、料理に加えて使用する例も ...(...
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きのこそのまんまのクリームコロッケ♪
土曜日のお料理の続きです きのこもクリームソースもトロッって感じで 簡単にできて美味しかったのでヨカッタヨカッタ(*^-^*) 作り方は・・・ ヤマドリタケモドキの傘の内側に小麦粉をつけて土曜日のお料理の時 取って...
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ヤマドリタケモ...
アンズダケ
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