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プチモノつくり07:エスカルゴのクリーム煮
凄く久しぶりに日記更新です。 最近花粉症にやられっぱなしで辛い! あと一ヶ月近く続くかと思うとげっそりしますね・・・。 先々週から約一週間ヨーロッパ出張に行っていた旦那様が 帰ってきて色々お土産を買ってきてくれました♪ 中でも、フランスで食べたエスカ...
鶏肉とチンゲンサイのクリーム煮/本日の献立
久しぶりに作りました。 チンゲンサイのしゃきしゃき感が美味しいです。それと、ぷりぷりの知床チキンもたまりません。 パンでもごはんでも相性ばっちり(^o^)/ この知床チキンはほんとに美味しいんです、しかも安い。こんなに安くていいの〜って思うぐらい安い。手...
食欲が止まらない><
おとといくらいから食欲がエンドレスです。 来週、身体測定あるのに…。せっかく旅行に行って痩せたのに台無しです。 一日中何か食べてます。ず〜っと。食事もおなかいっぱい限界まで食べちゃうし。。。 大丈夫でしょうか…。 しかも、食べるものも太りそう...
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チキン
豚のアラクレームと酸辛湯作りました。
今日は、なんとフレンチのまかないです。「行列レストランのまかないレシピ」という本に紹介されている、ル・ブルギニオンのまかないレシピを参考にさせていただきました。事務所のわりとそばで、2回程、おじゃましましたが、たいへん美味しいお店です。どんな、まかない...
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豚
まかない飯
酸辛湯
ア・ラ・クレー...
白菜とツナのクリーム煮
冬は白菜が美味しい! 寒い日に、白菜で素早く美味しいクリーム煮なんてどうですか? 20分で、とろ〜り美味しくできちゃうよ。 ベーコンや豚肉、サーモンと相性いいクリーム煮ですが、ツナも負けないくらい活躍してくれます! ツナ缶だったらとってもお手軽でしょ! ...
いろいろクリーム煮 (胡豆昆まかないレシピ)
いろいろクリーム煮 ―健康和食レシピ(11月25日) 寒さもいよいよ本格的、北の国では雪便り。 やけどしそうな熱々を、ふうふう言いながら頂きたいもんですね。 今日の料理人は、ハオツー大野 土曜日は縛りがきつい、今日も幾つか残りの食材が。 生クリ...
牡蠣レシピ【牡蠣のパン粉焼き、白葱のクリーム煮を添えて】
牡蠣のパン粉焼き、白葱のクリーム煮を添えて 旬の牡蠣をパン粉で包みこんでフライパンでカリっと焼き上げます。あまい白葱のクリーム煮と相性抜群です。 画像付の詳しいレシピ↓ 牡蠣レシピ【...
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