「クローブ」のブログ記事

09.11.23 00:53

クローブ

スポンサードリンククローブ【魔法の香辛料ノート】クローブ ... クローブの使い方. 辛い料理、甘い料理、基本的には色々な料理に合います。 ... クローブによる効能. クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。です...

その他のタグ：: スパイス; ケンコーコム; キオド・ディ・...; チョージ

食べ物ノート

09.11.18 19:59

ほっとわいん

夜になったら冷えてきたので今夜は熱い飲み物が欲しくなったよ。オレンジ、シナモン、クローブの熱くてスパイシーな香りのワインを飲もうかな♪ これを飲むともうすぐクリスマスだな～って気分になるんだ☆

その他のタグ：: ワイン; オレンジ; クリスマス; シナモン

精霊のひとりごと（新館・資料室...

09.11.12 10:08

お勧めのスパイス系アロマ　その3

スパイス系のアロマ、ジンジャーについてご紹介している続きです。ジンジャーの香りは、どのような効果があるのでしょうか？ジンジャーは、まず、感覚を鋭くします。そして集中力、記憶力をアップする効果がありますから、勉強にはもってこいのアロマですよね。また...

その他のタグ：: 香り; アロマ; ジンジャー; スパイス系

お役立ち最新情報

09.10.18 20:06

☆とろ～りスコッチーズエッグの包み焼き☆

№124　とろ～りスコッチーズエッグの包み焼き (材料2人分) ・ゆで卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個 ◎合挽き肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g程度 ◎玉ねぎ(みじん切り)　　　　　　　　　　　1/2個 ◎...

その他のタグ：: 簡単料理; GABAN; グローブ; レシピブログ; スコッチエッグ

素敵にごはん　PｅｃｏHａｐｐｙ...

09.07.28 15:05

【クローブ】グローブ目当てでマダガスカルに行ってきたよ。クローブの香りでゴキブリは逃げていく。独特の甘みとツーンな香り成分がマダガスカルを呼んで

スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、緑から薄紅に変わった時に摘まれる。乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になる。インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では不可欠のスパイスだが、栽培地域は西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸...

その他のタグ：: マダガスカル; 日本刀; 健胃剤; ゴキブリ避け

ソニアのハーブ園

09.07.13 22:33

今日の収穫＆ピーチキ・カレー

＋＋＋今日の収穫＋＋＋・ジャンボししとう1本・プチトマ8個・ブラックベリー2粒・インゲン2本さてさて、毎日暑くなってきましたー。こんな暑い日は、やっぱカレーです。今日は、冷蔵庫にたっぷりあったピーマン4個＆赤ピーマン4個を使ったチキンカレーです。スパイスを炒め...

その他のタグ：: インドカレー; チキン; ピーマン; シナモン

オサルノビタミン

09.03.31 17:21

香辛料いろいろガーリックカルダモンクローブスターアニスターメリックなどなど

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