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島とうがらし「コーレーグース」を作る
作り方を調べるとまちまちで、生と乾燥、へたを取ったりそのままだったり。 東村の道の駅で買ったのは乾燥したものだ。 かりゆしと白百合で作る。味に差は出るだろうか? コーレーグースはタバスコと同じくらいよく使う。 特に味噌汁に入れるのが好きだ。ただし入...
〜泡盛いろいろ 石垣島泡盛 しらゆり と 直火請福〜
今年の夏は泡盛と芋焼酎をテーマにしたいと思っておりますが、最近は焼酎オーソリティーという便利なお店が出来ましたので購入もしやすくなりました〜。 その中で、今お気に入りなのが 石垣島の泡盛 直火請福と白百合、白百合を熟成させたしらゆりです。 しら...
お知らせ
- 画像のアップロードがちょっと便利になりました(2008.09.05)
- 「第2回オリジナルデザインコンテスト」結果発表!(2008.09.04)
- 障害のお知らせ(対処完了済)(2008.09.01)
モニター募集

「あなたのギターテク見せてください!」新作ソフト「ギターヒーロー3」体験ブロガー大募集!!(2008.08.06)









