お歳暮の定番と言えば？（48件）
「コチュジャン」のブログ記事
09.11.29 18:39
海老とアボガドのキムチdeサラダ☆レシピ
アンニョンハセヨ☆ 今週末は日によって気温差が大きかった横浜です。 ポカポカだったり、冷え冷えだったり・・・忙しいですね(汗) 今日のパラム(風)はすっかり冬モードです。 11月最後の週末。皆さま年末年始の“おいしいもの”のご準備はいかがでしょうか？ 由季家☆年...
09.11.23 10:00
チゲ鍋
●きょうのブランチ ・チゲ鍋 ・五目切干し大根煮 ・小松菜じゃこ胡麻和え ・蕪千枚漬け ・ごはん 寒かったので、朝からチゲ鍋。韓国で買ってきた石鍋もだいぶ年季が入ってきました。でも、さすがに冷えにくい。
09.10.21 17:38
ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン(キムチのタレ)/やがちゃんキムチ 完全無添加ヤンニョムジャン. 400ｇ 1050円 (税込み 送料別) スーパーヤンニョムジャン. ヤンニョムジャンをベースに、さらに果汁や醤油系タレを抽出し、適度の配合をして仕上げた、味の大傑作です。 ... 粘性は...
09.09.01 23:16
酢豚のたれ
酢豚のたれ（４人分） スープ（干ししいたけの戻し汁と昆布だし）1カップ 三温糖大さじ４ 醤油大さじ３ 酢 大さじ２ トマトケチャップ大さじ１ オイスターソース少々 コチュジャン 少々 片栗粉でとろみをつけてください。 ※ 少々とは隠し味程度これでオリジナルな味の...
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酢豚- オイスターソー...
09.08.23 16:13
夏のチゲ鍋でどうだ！
暑〜い夏、ギンギンに冷えた部屋で、熱っつ熱つの鍋、、それも、特製チゲ鍋でどうだ！参ったか!! って、参るわけないっしょ！hiro 特製のチゲ鍋ってーのは、、、？＜作り方＞ 4〜5人前かな？a. 薔薇肉200ｇにコチュジャン小さじ2と豆板醤小さじ2を入れて手...
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