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タグTOP > コチュジャン
最近、家でつけ麺を食べています。
ん〜、ぜんぜん美味しそうじゃない写真ですね。 PCとか写ってるし・・・。 最近、つけ麺が気に入っています。 といっても特別な何かを用意しているわけではないですが、こんな感じです。 ・生麺:どこにでも売っている普通の生麺です...
ちょっと思ったこと(イベント屋...
骨抜き鶏足辛口炒め
骨抜き鶏足辛口炒め(1〜2人前) ●材料:骨抜き鶏足(250g)、ネギ(適当)、ニンジン(適当)、青唐辛子(2本)、胡麻の葉(3枚)、たまねぎ(1個)、胡麻油、生姜(1個)、おろしにんにく、小麦粉(大さじ2) ●ソース:コチュジャン(小さじ1)、唐辛子粉(...
イプライスの韓国通信
あじのコチュジャン和え
スーパーで安かったアジ。 今年はサンマとアジが安い・・・? いつもお刺身だと飽きるのでたまにはサラダ風にきゅうりとトマトとあえてみました。 【あじのコチュジャン和えサラダ】 *あじ 2尾 *きゅうり 2本 *...
R子よだれ堂
辛いのが好きなのじゃ〜♪
トサカは例の上司から飲みのお誘いがあったので 今日は私ひとりの夕食です。 今月はひとり夕食が多いかもね(^^;) ◇豚とキャベツのピリ辛味噌丼 (^_^)σ 少し残っていた豚肉のこま切れに量増しでしめじをプラス。 ...















