「シイタケ」のブログ記事

カポナータ＆海老とブロッコリーのガーリックオイル＆きのこのバルサミコサラダ

今日はイタリアン三昧。トマトが最近お買い得でたっくさん買ったので5個ぐらいつかってたくさんつくりました。カポナータ。そして海老とブロッコリーのガーリックオイル。このコンビネーションは絶妙！そして、キノコのバルサミコソテーをサラダに。ソテーしたキノコにバルサ...

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M's Dining table〜鎌倉の食卓/...

でっかいシイタケ！

でっかいシイタケ出来ました。 ２、３年まえに買ったシイタケ菌の植えてあるクヌギの木。 去年は２個しかならなかった。 今年はでっかいのが出来た。 今も５個ちっちゃいのが出てきた。 もっともっといっぱい出来るといいな！。 この裏...

ケンジーノ ブログ

マグカップ

さて、このマグカップで何を飲もうか・・・？

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お歳暮

しいたけ

椎茸

しいたけ侍

しいたけ侍無頼控

予報通りだった、、、しかし暑い？

今朝は雨。でも、予報では晴れてくる、、、なので期待していたら案の定、9時過ぎには晴れてきた。晴れてきたらきたで、今度はこんなんでいいの？というくらい、ε-(´ｏ｀;A アチィハウスの中は暖房もしていないのに25℃を越えてるしもうすぐ12月とはとても思え...

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天気予報

下呂市

EcobaronのFC岐阜的な原木シイタ...

しいたけ（シイタケ・椎茸）

しいたけ（シイタケ・椎茸） 肉厚でボリュームたっぷりの【飛騨やまっこ】菌床しいたけ。“あわび”のような食感が楽しめます。 販売期間：2009/11/20〜2009/12/24 ※販売期間は予定です。気候条件他により、変更される場合がありますので予めご了承ください。 岐...

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産地直送【ＪＡタウン】　産直商...

わっちゃり･･･〜シイタケの収穫〜

･･･見て下さい、このシイタケ群。 今日、初収穫しました。 とりあえず、25個（210g）収穫しました。 でも･･････。 まだまだたくさん採れそうです(￣ー￣)ﾆﾔﾘ なんかね、一秒一秒成長してる感が拭えなくてね。 朝・昼・晩。 見るたびに姿を変え...

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ナメコどうやって食べる？

さて、１つ前の日記でご紹介のナメコ一体どうやって食べるのが美味しいのでしょうナメコなのでお味噌汁にいれてナメコ汁勿論OKで〜す小さなナメコだと大根おろしの上にのせて頂いたり後は、余りお料理としては聞かないような気がしますが…考えてみたら普通にキノコな...

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ナメコ

オッキーなめこ

花一輪

シイタケ

シイタケ うちのシイタケの原木は「マテバシイ」なので、5年間くらいで朽ちてしまいます。あと１年は大丈夫かな。今年は１２月中に原木を伐らなければなりません。

狩猟の部屋

【やや手間】ブロッコリーとシイタケの中華風タマゴ炒め

ブロッコリーとシイタケの中華風、卵炒めのレシピを紹介します。ブロッコリーは茹でるだけでも美味しいですが、いろいろ料理に使ってみたいですね。【材料】　　（２人前…夜ご飯のメインに）・ブロッコリー　小さいもの１／２くらい・卵　２個・シイタケ　３つ・鶏ガ...

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奥さ〜ん、ご飯ができましたよ

【香川】毒キノコで６０代女性が食中毒　シイタケに似た“ツキヨタケ”食べる

1：かなえφ ★：2009/10/19(月) 22:24:29 ID:???0 　香川県は１９日、同県丸亀市の６０代の女性が毒キノコを食べ、 食中毒を起こしたと発表した。女性は病院で診察を受けたが軽症で 既に回復している。毒キノコはシイタケに似たツキヨタケ。 　県生活衛生課によると、...

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