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タグTOP > シイタケ
マツタケ、シイタケ、毒キノコ
これは、なんだーー お庭の木の下に 怪しげなものが・・・ 良く見ると マツタケ それともシイタケ 食べれるのか・・ いや、毒キノコじゃーー 全部でこれだけ 見つけました。 マツタケなら美味しいんだけどなぁ〜♪ 梅雨の最中に育ったのでしょ...
☆家造りブログ★お家は大事だよ...
今日の一杯 2008.5.14
あるラーメンブログを覗いたら、 美味しそうな「五目ラーメン」の紹介があって、 居ても立ってもいられず、本日その店を訪ねましたが・・・・ またもや水曜日の呪い勃発! 完璧な進入禁止の鎖とどでかい定休日の看板に、 こてんぱんに玉砕されてしまい...
うまいラーメン屋はドットコム!
GWその後 − ヒゲナガヒメルリカミキリ
昨日のエントリで取り上げたヒゲナガヒメルリ。 私はこれまで、じかにこのカミキリと遭遇したことはありません。 写真(クリックすると拡大します)はこの間、材から出てきたうちの一頭。 ■よろしければ、応援のクリックを⇒
カミキリの浮游空間日記
シイタケが出た!!!
ゴールデンウィーク6日目で少々フラフラしてきました。 まぁ〜嬉しい悲鳴という事で感謝です!! 当宿周辺は地味な暖かさですが・・・というか寒いです。 周辺では気温も高く、ご宿泊のお客様から色々と情報を 頂きますが、うらやましいくらい暖かいようです。 そん...
樺のん日記
金目鯛のソテー アサリとシイタケ、信楽産野菜スープ仕立て
金目鯛のソテー あさりと椎茸 信楽産野菜でスープ仕立て 金目鯛を塩コショウでソテーする、この時に火を入れすぎない。そこに アサリを入れて白ワインで軽く蒸し煮をする。 つぎに大ぶりに切ったシイタケとほうれん草を塩コショウでソテー、コンソメスープで...
今夜はチーフにおまかせ! ・・...
シイタケの子
去年からシイタケ栽培をしています。 きっかけは〜、シイタケ栽培家を友人に持つ方から頂いた原木です。 シイタケ栽培は、クヌギやコナラの原木にドリルで穴をあけ、菌糸が付いたチップを打ち込むことからはじまります。 (だいたい春先に行なうそうです)。 その...
ともぞうの日本の週末農業考察ぶ...
続・シイタケを料理してみました。
おうちでごはん - livedoor Blog 共通テーマ いただいたシイタケ シイタケの春巻き シイタケレシピの続きです(。・ω・)ノ゙ 本日、やっと使い切りました。 わぁいヽ(゚(エ)゚*ヽ)(ノ*゚(エ)゚)ノわぁい バター炒めにしようと思っていたのですが、 今日は中華...
お気楽日和
きのこ栽培 その後
きのこ栽培中なので、その後の経過 クリタケだけは、駒木の周り一面に白カビのようなものが発生。 これがクリタケ菌なのか、単なるカビなのかは不明。 シイタケとナメコは駒木の上だけに白カビのようなものが発生。 クリタケと同じような菌なので、これが正常...















