はなまるマーケット シェフのニュース
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はなまるマーケ...
プロに教わる本格フレンチ (高蔵寺店)
担当の堀内よりフルコースで教えていただき、皆さん大満足でした。吉田シェフのやさしい人柄でタマネギとキノコのいため方の違いなど教えていただきました。今回もたくさん抽選外れの方が出てしまい申し訳ありませんでした。内容・メニューの紹介・キノコのクリームスープ・...
【姉妹店情報】 シェフに教えてもらう簡単お料理Blogがスタート!
Lirio and Flowersの姉妹店、CHOU・Un Vase・GORO-の総料理長にお料理を教えてもらう、簡単お料理BLOGがスタートしました! 料理初心者のスタッフがシェフに教えてもらってるのですが、そんな初心者でも15分ほどで簡単に作れるお料理ばかり! しかも、普通のレシピじゃなく、...
北陽、あぶちゃんに恋人発覚!いきなりのお泊まり愛?
北陽、あぶちゃんに恋人発覚!いきなりのお泊まり愛? あぶちゃんこと女性人気お笑いコンビ、 北陽の虻川美穂子さんに 恋人の存在が発覚のスクープ!? それもお相手はイタリアンレストランの オーナーカリスマシェフだって。 失礼ながら、まったくイメージ出来...
シェフに教えてもらう簡単お料理Blogがスタート!
CHOUを含め、GORO-、Un Vaseの総料理長にお料理を教えてもらう、BLOGがスタートしました! 料理初心者のスタッフがシェフに教えてもらってるのですが、そんな初心者でも15分ほどで簡単に作れるお料理ばかり! しかも、普通のレシピじゃなく、プロのレシピが覗けちゃいますよ...
じゃがいものガレット
【材料(2人前)】 じゃがいも(メークイン。無ければ男爵でもOK)・・・1個 トマト(無くてもOK)・・・1/2個 卵・・・1個 塩・こしょう・・・各少々 粉パセリ or パセリのみじん切り・・・適量 オリーブオイル・・・適量 パルメザンチーズ(粉末)・・・適量 マヨネーズ・...
お取り寄せ「極上タルト」
お取り寄せ「極上タルト」 ---------------------------------------------------------------------------------- 「タルト」はお取り寄せスイーツのなかでも人気がありますよね。その中でも大人気の「極上タルト」をいくつかご紹介しますね。ぜひ、お取り寄せしてみ...
調理師とは?
調理師(ちょうりし)、料理人(りょうりにん)、シェフ(chef )とは、調理を職業とする人のことです。特にシェフは、厨房での他の料理人を統括する1人の最上位の料理人とされています。
想いを料理にのせる方が容易です
パンドラさまご来店ありがとうございました。塩生キャラメルのお味はいかがでしたか?私 おーなーは歳のせいか、体の部品が故障を起こすことが多くなってきまして、ランチはお休みさせていただきました。.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○ところで・・・昨...
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モニター募集
YAMAHA iPod対応ミニコンポ「MCR-040」 体験会&レビュー ブロガー大募集!(2009.11.04)
「ケータイカメラでうまく撮るコツ」講座開催!!&秋の新機種ケータイモニター募集(2009.10.27)









