「シロップ漬」のブログ記事

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09.11.28 13:17
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ヒメイチゴノキのお花と赤い実

星野谷ガーデンではクリーム色でアセビのような釣鐘の形をした房状のお花を咲かせる「ヒメイチゴノキ」のお花が満開です。 この「ヒメイチゴノキ」はとても面白い木です。 お花を咲かせている一方、昨年のお花が一年をかけヤマモモに似た赤い実を付けている。お花と実が同...

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blog星野谷ガーデン

09.11.11 21:36
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カリンのシロップ漬

先日、義妹から届いた「カリン」を氷砂糖を使ってシロップ漬にしました。「カリン」を細かく切り容器に移し氷砂糖を加え待つこと約１ヵ月、氷砂糖が溶ければ出来上がりです。<img src="http://image.blog.livedoor.jp/kokubu_hoshinoya/imgs/d/7/d78f2b6c.jpg" width="240...

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