自主練しました。
ぶれない私の味を求め、 ジャークチキン作成の自主練。 今回、りんごをすっていれてみた 結果は…人参の二の舞。 たぶん、もう使わないね。。。 なんか、へんな甘みがでて、 カイエンパウダー < りんご オレンジん時の酸味は、 うまいこと中和したのになぜ? そんな私は...
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Jerk-Chicken
ジャマイカ発)オチョリオス ジャークセンター
さてさて、今回はオチョリオス市内にある、ジャークセンターの紹介ですバイパス沿いにあり、キングストンーモンテゴベイ間を結ぶ地元バス、ナッツフォードエクスプレスの途中休憩場所でもあります。オチョリオスから乗る人は、バスチケットをここで買うことも出来ます。観光...
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コンク
“SUNRISE BEACH”でした。
先週土曜日に行われた“SUNRISE BEACH”。 今年は微力ながらも、 金曜のリハや土曜の昼間、そして本番。 日曜の片付けまで、ちょいちょいお手伝いできた。 朝方は寝てしまったけど・・・ 少しでも力になれとったら幸いかな。 主催のホコリマン、そして関係者の皆様、...
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MOOMIN
サウンドシステ...
氷見祭り
ねつおくり
アフロのジャークチキンが復活!!
こんにちは! アフロの店長です(^^)/ 2007年の秋から年末までの数ヶ月、店長がアフロジャマイカンの 前でドラム缶で作ったジャークパンでジャークチキンを販売していたの 覚えている方いますか? 日曜日限定でやっていました! かなり好評をいただいてたんです...
ジャークチキンのご紹介。
新商品の「ジャークチキン(Jerk Chicken)」をご紹介します。 ジャマイカ生まれのスパイシーなジャークソース。聞き慣れない名前なんですが、その正式なレシピに醤油が入っていると聞くだけで日本人に親しみ易い味付けなのがイメージ出来ますよね☆っていうか、ジャマ...
GOOD WOOD TERRACE(グッドウッドテラス) 【ジャークチキン&ジャークチキンサンド】
ジャークチキンは、ジャマイカの代表料理。 「17種類くらいのスパイスに一晩漬け込んだ鶏のもも肉を、ドラム缶で炭火焼きした料理です。」 ジャークチキンは、外はカリッカリで中はジューシー。スパイシーなこのお味がやがてアメリカに伝わり、 サンドイッチとしてカフ...
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11月30日は感謝祭スペシャル!!
11月30日日曜のみ 限定!ご好評のボックスランチ★また作りますので気になるCREW はお早めにご連絡下さい。売切れ御免! ☆お米は国産 チキンも国産 手作りです☆ぬくぬくをお届け☆◎ブラウンシチューチキン R 500円 L 780円 ジャマイカの庶民的な料理。 野菜とチキ...
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お知らせ
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送! 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に! 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待!ギャラリーツアー&カクテルのサービス付き!(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待!(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待!(2009.07.01)
キャンペーン
【子犬を飼いたいブロガー必見!】犬好き必見!ウチのコがNO.1。子犬成長ドキュメンタリー!
【HP×DIME「タッチスマートラボ」】研究員ブロガーが検証中!ブログでひらめくノートPCの未来。








