「スプマンテ」のブログ記事
ジョルジオ・アルマーニ大絶賛。
ジョルジオ・アルマーニ大絶賛。 アルマーニのパーティーでも使われている。 スプマンテ♪ 最高級３つ星レストランも御用達。 きれいなバラ色（まさにロゼ）。 グラスに注ぐと華やかな雰囲気が広がる。 黒ブドウから作られるロゼ・ワインは、 白ワインよりもタ...
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おすすめワインのご紹介(簡単に・・・)
こんばんはモリチャンです。 今日はいたって簡単に・・・ たまにはそんな日もあっていいかと.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ 現在、ＰＯＬＬＯでおすすめの美味しいワイン 店主、６９１が試飲会で惚れ込んで店に突然やってきたワイン こちらの４種・・・ 左から順に・・・ ...
五反田イタリアン「ラ・ファータ」のフレッシュポルチーニ・フェア2009
待ちに待っていた秋の味覚、イタリアの松茸？フレッシュポルチーニ・フェアが2009年秋もやってまいりましたよ〜@「ラ・ファータ」 品川区の大崎広小路駅から徒歩10秒の場所にある、こじんまりとした地元密着型イタリアンのお店です 間接照明の温かい店内は、デートのカップ...
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レチョート・スプマンテのザバイオーネ
メドウ セージ レチョート・スプマンテのザバイオーネ イタリア料理レシピ イタリア料理食材4人分 レチョート・スプマンテ................30cc 卵....................................2個 グラニュー糖..........................30g フル...
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シャンパンやスパークリングワインを常に美味しく提供したい！
今日は,ランチタイムをちょっとだけ働いて１５時から東急東横線、都立大学駅近くのオフィスに新商品のプレゼンを見に行ってきました 海賊の台所には開けたワインが劣化しないシステムの 【ワインディスペンサー】 っていうものがあります。 これは開けたワイン...
スプマンテを使う理由 （ワケ）
今夜はわが家の定番メニューである （辛子） 明太子スパゲッティを作りました。 緊縮財政の折り、明太子をいつも使うものから一段グレードダウンしたのですが、シンプルな味付けゆえ、すぐにバレてしまいました。（笑） オリーブ油・バター・胡椒でソテーしたシメジにス...
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試飲会
今日は モンテ物産の 試飲会 行って来ました。 今回は主に、 クリスマス そして忘新年会に向けての スプマンテ(イタリアのスパークリングワイン)が ずらーっと ならんでましたよ。 ところで、 シャンパンと スパークリングワインの違い 皆さん ご存知かしら...
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