「スモークチーズ」のブログ記事

もー、またー！　食欲の秋・・・スモークチーズの秋！

■先日、仕事で「長門牧場」という牧場に行きました。 長野県小県郡長和町の「女神湖」というところの近くにある小さな牧場です。 ここには毎年仕事の関係で2回ほど行くんですが、プライベートでも行くこともある、なかなか素敵なところです。 馬や牛が放牧されており、空...

MEIYOな日記／ほとんど玩具話で...

チーズの燻製（くるみのスモークウッド）

チーズの燻製シリーズ。 今回は、くるみのスモークウッドでチーズの燻製だ。

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燻製レシピ

チーズ燻製

ダンボール燻製...

温燻

燻製記

やあキョンくんキョンくん、スモチは

夕べも秋葉原には行ったんですけどね、もう時刻は21時半になってしまっていたので、少しだけうろうろして去りました。 「にょろ〜んちゅるやさん限定版」が発売になっておりました。　各ショップでも店頭に並んでおり・・・　並んでってか積まれて...

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秋葉原

ねんどろいど

にょろ〜んちゅ...

駄主人の御帰宅

燻製に挑戦

こないだのキャンプのときに、前々からやりたかった燻製に挑戦した。 普段から燻製作りとかできたら良いんだけど、煙が出るので住宅街では 気を使うし、気軽にできないのが残念。 ってことで、今回のキャンプは気兼ねなく煙が出せるから気合入れて準備した。 ...

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ベーコン

燻製笹身

燻製玉子

燻製砂肝

Ｐｈｏｔｏ ｉｓ・・・　なんち...

BEEで一杯

またＢＥＥで保積君と一杯引っかけました(*´Д｀*) 今日は角煮の燻製は無かった(´；ω；`) しかし新メニューのスモークウインナーとスモークチーズがあったので良しとします(笑) マスターに先日の皆既日食がラベルに入った黒糖焼酎を見せてもらいました。 ネットでも...

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大井町

BEE

スタンディング...

スモークウイン...

考える整体師　『大井町カイロプ...

スモークチーズ

スモークチーズを買いました。PCで「スモークチーズ」を検索！「スモークチーズ」燻煙で風味づけをしたチーズ。ナチュラル-チーズ・プロセス-チーズともにある。なるほど。この「ナチュラルチーズ」、「プロセスチーズ」もついでに・・・検索！「ナチュラルチーズ」乳を乳酸...

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むぎ茶

ピアノdeブログ

スモーク＆ペッパーチーズ

このブログで紹介したスモークチーズって・・・ 何故かいつも、中華鍋を使った熱燻ばかりだったのですよ！ 本来チーズは温燻でやるんです・・・そこで ジャーーーン！ 雪印ファミリアチーズ（350ｇ480円くらい） ファミリータイプのお徳用サイズなのに、...

S・A・K・U・R・A

ウォレスとグルミットのウォレスが大好きなチーズのスモーク・ヴァージョン＠Wensleydale(non-PDO)

映画に出てくるチーズというので有名になったものです。ウォレスとグルミットを最近よく見ています。特に野菜畑の・・・が好きです。ウサギが可愛い。 ウォレスとグルミットのウォレスは大のチーズ好きでプロフィールにもあるように、特にこのチーズが大好きなんだそうで...

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ウォレスとグル...

ウェンズリーデ...

イギリスのチー...

ウォレスの大好...

心に美味しい食べ物探し

スモークチーズはあるかい？

　「にょろーん」でおなじみちゅるやさん。そのちゅるやさんが大好きなスモークチーズなんですけれども、団長あんまり食べたことがありません。 　ほんで先日、ちょうどいつも飲んでいるワインが切れていたので、買いに行ったときにスモークチーズも買いにいったんです。ス...

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日記

激辛

ちゅるやさん

団長の戦線日記

学校給食の思い出

学校において、給食の時間を楽しみにしてる子たちが、幼い頃の私には理解できんかったとです。 今の自分からじゃ想像もつかんことですが、二十歳くらいまで、食事は作業と言う感じ。 咀嚼ﾏﾝﾄﾞｸｾ…という史上最悪のものぐさっぷり。 食べるのが遅く、家庭でも...

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