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ソラマメ

ソラマメ とれたて、ゆでたての味は最高！ 栽培のポイント ★減連しない。 ★酸性度はしっかり中和する。 ★種まき後は鳥の薬害に注意。 さやが空に向かってつくところから「空豆」と呼ばれるようになったと言われます。最近は11月ごろから8月くらいまで出回っ...

栽培/育て方　家庭菜園

ソラマメ、グリーンピース、新じゃがのサラダ

今はソラマメが旬なんです。日本よりかなり遅いけど。 あと、ニューポテト（新じゃが）、グリーンピースも旬です。 今日はこの３種類のガーデンからの恵みをいただいたので。 簡単なサラダにしてみます。 ソラマメって手間がかかるかもね。 グリーンピースは...

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Canna's house and garden

ニンジーンloves you yeah！

今日もソラマメの作業。 ようやっと終わりが見えてきた…。 作業しながら、この前落とした『娘フロ。』(マクロスフロンティアのサントラみたいなの)を聞いてた。 なかなか良かった(*ﾟωﾟ*) 元々マクロスシリーズは好きだったけど、今回のはあんまり期待...

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娘フロ。

如淡雲-あわいくものごとく-

ソラマメ終了

会社の人からトウモロコシの苗をもらったので、 定植場所の確保のためにソラマメを全部穫りました。 まだ小さいのもあったのですが、 今年はたくさん穫れているのでイイかなっと思いまして。 収穫まで8ヶ月くらいかかるし、アブラムシも付くので、 来年（という...

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野良メタラーの菜園生活

焼きそら豆

最近ハマっているのが焼きそら豆です。春野菜を検索していたらとあるサイトで紹介されていたのでやってみました。 そら豆を莢ごと直火で焼くだけです。魚焼きグリルでもできます。 中が蒸されてホクホクに仕上がります。焼きそら豆の味を覚えると茹でそら豆は食べられ...

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野菜

そら豆

そらまめ

空豆

ほほげ!!ブログ

ソラマメ・薄緑に初夏感じて

　　そら豆はまことに青き味したり　　　　　　　　細見綾子 　初夏のさわやかな空気に、ソラマメの緑色はよく似合う。一年中出回る農産物が増える中で、季節をしっかり感じさせてくれる食べ物のひとつだ。サラダやパスタに合わせるほか、最近はさやごと焼く食べ方も人気が...

巣鴨・とげぬき・とげとげ日記

ルーフバルコニー菜園ジャガイモ収穫　畑のソラマメ全部収穫

人気ブログランキングへ ルーフバルコニー菜園のプランター栽培ジャガイモを塩茹でしました [インカの目覚め]と[ダンシャク]の小さな粒をボイルしました ＊＊写真クリックで拡大します 新ジャガのこんな簡単な料理方法が本当に美味しいです 素揚げにしても美味...

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ジャガイモ

Heyモーの家庭菜園を楽しむ

初夏の味*ソラマメ

おじいちゃんの畑から、大量のソラマメが送られてきたーー♪ダンボール一箱分！ソラマメ茹で放題！！ソラマメ食べ放題！！！（一人だが。）とりあえず、コンロに網をのせて、皮ごと焼いて、焼きそらまめ！皮をむいて、シンプルに茹で上げた、ソラマメ。そして、最後は自家製...

Plumerian cafe -365写真-

旬の食材届く

春から夏に向けて山々の緑も素晴らしいですが私たちが口にする食材も豊富になってきました。先日ご近所の方から大きな特大サイズのソラマメを頂きました。         煮ると　あまーい香りが漂い一粒食べると口の中いっぱいに広がるのがわかりまし...

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食材

香川

まんのう

勝手気ままな日記帳

餃子（おうちでごはん）

≪5月31日≫ ちなみに≪≫内は食べた日である。 この日も雨で3月並のさむさだとか。 夕食は「餃子」である。 自家製餃子ということで妻が餃子を包む。 我が家の餃子は肉がたっぷり詰まって、しかも野菜をあえて大きめに切っているので野菜の食感...

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餃子

夕食

自家製餃子

喰らう！