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08.08.27 03:06
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29.万能薬の香辛料、ターメリックをフル活用

インド、メキシコ、タイ、カリブ諸国・・・スパイスの国からやってきた人々がたくさん住むトロント。世界の香辛料が揃っていて、とても安い。 インド料理用のスパイスや材料をまとめて揃えたいときは、ジェラード・ストリート・イースト通りのインディアンバザールと呼ばれ...

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blog世界の妙薬とっこう薬 トロント...

08.08.25 11:33
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カレーのスパイス「ターメリック」は記憶力のもと

カレーのスパイス「ターメリック」(ウコン)に 含まれる成分は「クルクミン」と呼ばれ、 ショウガ科の多年草「ウコン」の黄色色素。 この色素がアルツハイマー病の原因とされる 異常たんぱく質ベータアミロイドが脳内に蓄積するのを防ぐ 作用を持つことが知られてい...

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blogこれマジ?最近うわさの気になる...

08.08.25 11:04
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■ターメリックの化合物が記憶力を増す!

<ターメリック>カレーに記憶力のもと 認知症治療に効果? 2008/08/23/毎日新聞 カレーのスパイス「ターメリック」カレーのスパイス「ターメリック」(ウコン) に含まれる成分から,記憶力を高める化合物を, 武蔵野大と米ソーク研究所が合成した。 動物実験の段階だが...

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blog最新ニュースから芸能ニュース,...

08.08.25 09:22
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カレーで記憶力アップ!

ウコンというとよくサプリメントなどでも耳にする名前ですよね。 これってなんか特別な成分?のようにも聞こえますが、実はターメリックのことなんですよね〜 そう、ターメリックといえば日本人の国民食とも言われるカレーにたくさん使われる香辛料の一つでもあります。 ...

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blog両手いっぱい ついてる日記

08.08.24 23:45
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認知症にカレーがグー?

 カレーのスパイス「ターメリック」(ウコン)に含まれる 成分から、記憶力を高める化合物を、武蔵野大と米ソーク 研究所が合成したとのことです。 現時点ではまだ動物実験の段階ですが、将来は認知症の 治療などに役立つ可能性がありそうです。 この成分は...

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blogニュースに言いたい放題

08.08.24 23:05
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カレーに記憶力のもと 認知症治療に効果?

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080823-00000128-mai-soci カレーのスパイス「ターメリック」(ウコン)に含まれる成分から、記憶力を高める化合物を、武蔵野大と米ソーク研究所が合成した。動物実験の段階だが、将来、認知症の治療などに役立つ可能性があるという。...

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blogうれしい、たのしい、だいすき!

08.08.24 23:05
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認知症治療に効果?クルクミン

 こんにちは(^^♪  スパイスたっぷりのカレーが食べたくて…  カレースパイス用のハーブが不足していた為…インド人が考えた「日本風カレー」で使って作ってみました(^^ゞ  話は「クルクミン」に戻りますが…  カレーで有名なターメリック(ウコン)の黄色色素のク...

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blogナチュラルライフ

08.08.24 18:39
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カレーと認知症

カレーの香辛料だるターメリック(ウコン) に海馬を刺激して記憶力を促進する効果が あるという研究結果が出てましたね。 なんでも将来的には認知症の改善に使える のではないかとの事。 本当だったら素晴らしいですよね。 ご本人や家族など、多くの人が救えます...

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blog罵詈雑言

08.08.24 14:34
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カレーの成分に"記憶力の素"

カレーのスパイス「ターメリック」(ウコン)に含まれる成分から、記憶力を高める化合物を、武蔵野大と米ソーク研究所が合成した。動物実験の段階だが、将来、認知症の治療などに役立つ可能性があるという。米老年医学誌(電子版)に掲載された。 この成分は「クルクミン」...

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blogお気楽主婦の独り言日記

08.08.24 14:00
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ターメリック 認知症の治療

カレーのスパイス「ターメリック」(ウコン)に含まれる成分から、 記憶力を高める化合物を、武蔵野大と米ソーク研究所が合成した。 動物実験の段階だが、将来、認知症の治療などに役立つ可能性があるという。 自然の植物は、本当にすばらしい効果をもったものがたくさん...

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