コメ価格:1トン=1000ドル超に倍増も−干ばつや嵐でアジアが輸入増
コメ価格:1トン=1000ドル超に倍増も−干ばつや嵐でアジアが輸入増http://www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920021&sid=aYbUUT_ilz5E(「Bloomberg」 11/16 1236)一部抜粋↓↓
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コメ価格
インド料理2種
今夜の食事はインド料理。右側はビリヤニという炊き込みごはん。黄色い色はサフランの色。本当はチキンやマトンなのだが、うちの冷蔵庫にはビーフしかなかったので、これはビーフビリヤニである。インドの人には内緒。 ちょっと水加減が多かったか。やや...
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ステンレスの弁...
[第94話 食、農] 沖縄産の米で作る泡盛
謹賀新年。ことしの万鐘本店は、沖縄産の米で作られた泡盛、で幕を開ける。 沖縄産の米の泡盛―。特に珍しいことではないように聞こえるかもしれないが、泡盛は、タイ産のインディカ米で作られるもの。沖縄産のジャポニカ米で作られた泡盛というのは、つい最近...













