「タンドリーチキン」のブログ記事
土間土間のタンドリーチキン
言わずと知れた意外とやる「土間土間」。 クリスマス限定メニューとして、タンドリーチキンがあったので、迷わず注文。 予想以上のルックスにビックリ。 スパイシー感は控えめですが、外はパリパリ中はジューシーで、チェーン居酒屋で出すメニューの域を超えてます。た...
[獅門酒楼��] 『妄想風より･･･獅門風♪ 友情より･･･タンドリーチキン？一週間待ってましたの金曜日替りランチ♪』
月に２度ランチの会を開催する「妄想軍団」から誘いのメールがまた届いたー。 つい最近も集った気がするんだけど(汗) 日付は・・・２０日の金曜日ねφ(．．) あぁぁぁー！ムリムリ！その日私には食べたいランチがあるのよーーー！ 月曜日にメニュー見てから「食べたい...
手羽先でなく手羽元カレー
カレー曜日がやってきました。 今回はカレーを寝かせるため土曜日の夜に作りました。 手羽元。カレーパウダーで下味をつけ油で揚げる。 カレーのベースは玉葱と人参のみ。 カレールーはＳ＆Ｂのディナーカレー。 今回の目玉はヨーグルト。 タンドリーチキン風にカレーを...
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カレー- 手羽元
- ブルガリアヨー...
タンドリーチキン再び。
これもちょっと前の画像になってしまうのですが、お友達とランチで食べたインドカレー屋さんのタンドリーチキンです。 スパイスちゃんと効いてて美味しかったです。 普段からランチでも利用しているお店なのですが、割とお気に入りのお店なのだ。 池袋はインドやタ...
江東区西大島 ナマステ ヒマール
今日はお休み。昨日は朝まで起きてたので、目が覚めたら夕方近くでした お昼ご飯を外で食べるつもりでしたが夜ご飯になってしまいましたよ。 郵便局でオークションの発送を済ませて、自転車で付近をうろうろ 今日はどうしようかな？ 明るい看板に引かれて、こちら...
タンドリーチキン
夕食にタンドリーチキンを作った ヨーグルト、ニンニク、生姜、カレーパウダー、ガラムマサラ、ケチャップ、酢（レモンがなかったから）を混ぜ合わせて、塩とブラックペッパーをすり込んだ鶏もも肉をそこに半日漬け込んで焼いたの。 旦那氏は「美味い！」ともりもり食べてく...
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ゲストハウス Denon のステーキカレー
愛知県一宮市にあるカフェのような、レストランのようなおしゃれな外観の建物 「Guest House Denon」 以前から、情報誌などで、カレーが絶品と紹介されていたのでいつか行こうと思い、ついに行ってきました。 注文したのはこの店で一番人気の「こだわりのステーキカレー」...
*タンドリーチキン*
今日の夕食は「タンドリーチキン」でした食べやすい大きさに切り分けた鶏もも肉300gの皮目にフォークで穴をあけ塩コショウ・酒をまぶす。プレーンヨーグルト1/2カップおろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1インデアンカレー(粉) 大さじ2を鶏もも肉によくもみ込み6時間ほど...
タンドリーチキン
キャンプに持って行くかもしれないタンドリーチキンの仕込みをしました。 おしゃれキャンプにぴったり！ ビールにもよく合います！ 〈つけ込みダレ材料〉 ヨーグルト 150g カレー粉 大3 トマトピューレ 大2 チリパウダー少々 ナツメグ少々 しょうゆ 大2 チキ...
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