「ダッチオーブン」のブログ記事

Stove@日本橋

ダッチオーブンのお店　Stove お買い物の帰り道 日本橋の路地に、店構えがステキなお店を見つけました♪ 中は、カウンターとテーブル席20席のこじんまりしたお店 いつからあったんだろうか・・・ グリッシーニ、フォカッチャ、ドライトマトのパン サバのカルパッチョ ...

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日記

日本橋

ストーブ

なごみの気まぐれ日記☆

ダッチオーブン

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シルクロード

ダッチオーブン

ダッチオーブン早い話鉄鍋、２５センチを買ってきた水を入れることなくジャガイモ、キノコ、ニンジン、大豆を鍋に入れ４０分どれどれ蓋を開けると　柔らかくなった食べたら、うまー結構美味いです。

山小屋暮らし

ピザ修行

今日はピザ修行の日。先々週、火加減を理解した。そしてブログのコメントで”オキ火”を使えとのアドバイスをもらった。そこで、私の知る”オキ”で今回挑むことにした。 先々週の木曜日学生さんと、炭焼きの話をしていたとき、ケニアにJICAの海外青年協力隊で派遣されてい...

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ピザ

焚き火

竹庵道場

ダッチオーブン シーズニング

ダッチオーブンで 石焼きいも 変換 〜 IMGP1092 ご近所さんからサツマイモを おすそ分けしていただいたのでさつそくダッチオーブンで石焼きいもをつくってみました。(続きを読む) ところで。。。。【エコ】が、最近のブームですっっていうか、ブームじゃなくって、この先ず...

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シーズニング

未来に向かって

ダッチオーブン

キッチンで使うダッチオーブンcook book商品価格：1890円スキレット、コンボクッカーの極意タツミムック 著者：ダッチオーヴンアルカディア出版社：辰巳出版サイズ：ムックその他ページ数：111p発行年月：2003年05月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルで...

明歩のそれがなにかな日記

ビーフシチュー

　今夜はビーフシチューだ。冷凍庫に牛肉があったのを思い出したのだ。ハインツのデミグラスソースで作るのが一番手っ取り早くてうまい。特選デミグラスソースというのもあるが、今日のは普通のものだ。 　これをLODGE社製のキッチンダッチオーブンで作る。ダ...

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ビーフシチュー

LODGE社製

仕事、人生、酒、そして・・・　...

ダッチオーブンとバーベキュー

バーベキューの時ダッチオーブンを持っていきます。チキンなどを入れてほかって置けばＯＫ。とてもおいしいです。手間をかけることなく楽しめます。

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バーベキュー

ロッジ ダッチオーブン

ダッチオーブン ローストチキン

矢代商店でコースディナー。 た。物腰柔らかに喋る方で、個人的にはすごい好印象。見た目とのギャップがあります(笑)。料理の話やそのコツ、 そして私の好きなダッチオーブンやルクルーゼのお鍋の話など、 めちゃめちゃためになったし、面白かったです。んで、話の合間に こ...

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みんなで幸せ♪

ロッジ ダッチオーブン

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