ジャガイモの簡単チヂミ
ジャガイモを使ったチヂミのレシピー材料ージャガイモ 2〜3個片栗粉 大さじ 1ニンニク 1片塩 少々豚ひき肉 70g程度青唐辛子 1〜2本1、ジャガイモとニンニクをすりおろし 片栗粉と塩を混ぜ合わせます。2、青唐辛子を小口切りにし フライパンで炒め、 ...
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ジャガイモ
伊沢んちのご飯〜アニョハセヨ韓国飯〜
こんばんわ、伊沢です先日ある料理番組でちぢみを作っていて、無性に食べたくなった伊沢。おうちで作っちゃいましたそれでは本日行ってみましょう伊沢んちのご飯〜アニョハセヨ韓国飯〜スーパーで購入したちぢみの素ににらと豚肉を入れただけ。ちなみに韓国スライスもちを加...
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韓国
週末出店レポート♪【レゲエ夜&菜音’09】
アンニョンハセヨ☆ 今日もシトシト雨降りの横浜です。気温もすっかり秋モードですね。 秋の長雨の合間、日曜日のお天気には感動しました!キムチの由季家です。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 先週末金曜日の‘レゲエ夜’チヂミ屋出店&日曜日の‘菜音'09’...
緑豆ビンデトク(緑豆チヂミ)
安くておいしい韓国食品はこちらへ緑豆を利用したチヂミです。小麦粉で作るチヂミとは一味違うチヂミです。1C=200ml 1Ts=15ml 1ts=5ml材料:皮むき緑豆2C(360g)、キムチ300g、豚挽肉200g、モヤシ150g、ゼンマイ120g、赤唐辛子1本、長ネギ1/2本、もち米粉3Ts、水1...
韓国居酒屋「光光食堂」/千日前
「たゆたゆ」と「夢屋台」・・さすらいさんと三軒目!(笑) 二人で次に行く店を探して、相生橋をウロウロ・・『光光食堂』に行きました! この店も僕は初めてです。 店内は、カウンターとテーブルが二つ・・それほど広くない店ですがママさんと女性二人で切り盛りされて...
ラタトゥーユとか
今日の夕飯はちょっと変てこりんな組み合わせ。まずは日曜日に作ったラタトゥーユ、チヂミ、サラダ、モズ酢です。ラタトゥーユは冷凍したものをレンジでチン!したんですが、味が濃厚になり美味しかったです。チヂミにはキムチをトッピング。もずく酢は賞味期限がぎりぎりだ...
ふつうぅ〜に美味しかった〜
久しぶりにチヂミを作ってみました こんな感じで食べちゃいました 気になるお味は ふつうぅ〜に〜美味しかったです〜 自己満足流











