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「チャーシュー」のブログ記事

09.07.04 23:02

チャーシューメン＠名物屋

【入店状況】2026入店。先客4名。【注文】チャーシューメン(1000円) 【待ち時間】分【麺】中太麺。少しもちっとした食感で適度な噛み応えと喉越しの良さが並存している。茹で加減は普通。【スープ】生姜の風味が強く効いた醤油スープ。清涼感すら感じる生姜風味のスー...

その他のタグ：: 黄金町; 横浜市中区; 横浜市南区; 名物屋

日々の記録

09.07.03 11:03

一番軒の上チャーシューメン　名古屋市名東区

名古屋市名東区にある開店時など、行列のできるラーメン屋さんを紹介します。長浜ラーメン　一番軒　総本家さんです。＜グルメ＞上チャーシューメンです。８８０円でした。上じゃないチャーシューメンとの違いは、たぶん焼き豚の部位の違いじゃないかと思います。 ...

その他のタグ：: ラーメン; ランチ; グルメ; 名古屋市

地域ナビ！名古屋・春日井版

09.07.01 16:47

ラーメン22

　ラーメンブログです。今回は東京都世田谷区尾山台にある蝦夷　らーめん　大志です。環8沿いにあります。お昼ちょうどに入りました。お客さんは8人入っていました。カウンター席に座りましたがまだ、どんぶりが片付けていません。どうやら、店員は１人のようで...

その他のタグ：: ラーメン; 味噌ラーメン; 味玉; ラーメン大志

まいまいのブログ

09.06.25 21:20

うま味充実、バルバレスコ！（6月24日）

２０年も京都に居ながら、最近になって実感するようになったことがある今出川は四条、五条、あるいは二条と比べて涼しいよく周囲からそう言われながらも、北大路や北山ならともかく、そんなに変わらないよ、っていつも答えてたでもバスに乗って、今出川で降りると、確...

その他のタグ：: シメジ; 椎茸; バルバレスコ; ヤングコーン

アル中生活のすすめ～ピカログ～

09.06.25 21:00

梅酒入りチャーシュー

こないだのお料理教室で習った『梅酒入りチャーシュー』を作りました十数年前に母が買ってくれてた【圧力鍋】を初めて使いましたなんか怖くて使えず、棚の上～の段にしまっておいたのですが・・・早速使ってみようと取説がなーーーーーい蓋に、簡単な注意事...

その他のタグ：: 梅; 圧力鍋

ａｋｕｂｉの、しょーもない話で...

09.06.25 09:41

チャーシュー（豚バラ）

　はじめて自分でチャーシューなるものを作ってみました　焦がしすぎたー！と思ったけれど、食べてみたらそのコゲが美味しかったんです　チャーシュー丼にして食べたのですが、胸焼けしました＜参考レシピ＞絶対おいしい！本格チャーシュー by kuisinbou お手軽チャーシュー...

その他のタグ：: 豚肉; 丼; 豚バラ(ブロック...

ごはんニッキ

09.06.25 01:00

麺族 (^0_0^)

さてさて今夜の就寝前食はどれにすっかなぁ～～～(-.-) あぁ～～最近、大勝軒行けてないなぁ～～ガッツリ系チャーシュー麺喰いてぇ～～～⌒(ё)⌒

その他のタグ：: ラーメン; インスタント; 夜食; 大勝軒

関東黒鱒會 blog 【黒鱒回遊日記...

09.06.24 11:16

麺屋　青山　臼井店

味玉チャーシューめん大盛り白濁ベース（こってり味、中太麺）ニンニク油・1130円

その他のタグ：: 青山; こってり; 味玉; 京成臼井

彡★†夜の帝王†★彡

09.06.20 20:25

叉焼家 @豊中市

自宅付近で、気になっていたお店です。『チャーシューに自信！』みたいなことが、書かれているのですが、逆に『ラーメンそのものはどうなの？』と思いながら、お邪魔しました。オーダーしたのは『醤油ネギチャーシュー麺』。見た目は『コレってホントに醤油？』...

その他のタグ：: 叉焼家

なまらうまいねん～関西＆札幌ラ...

09.06.17 23:04