【超簡単】チャプチェのセットを作ってみました
あまり自分の好みではありませんが、お手軽キットを使って韓国料理「チャプチェ」を作ってみました。セットで作る「チャプチェ」のレシピです。 チャプチェとは、春雨の入った炒め物みたいです。妻がキットを買ってきて初めて知りました。【材料】 ・チェプチェセット(市...
ユン・ソナとチョ・ヘリョン ジャンのイベントでのトーク・ショー
11月22日に行われたモランボンのジャン発売30周年記念講演会の第二部には韓国人タレント ユン・ソナとヘリョンを迎えて、ジョン・キョンファさんとのトークショーが行われた。二人とも日本に最初に来たときのカルチャー・ギャップについて話していたが、二人とも日本人の遠ま...
とろ〜り卵が絡んで美味しい!ポーチドエッグと茹で水菜のサラダ
最近寒くなってきたせいで冷たいサラダがあんまり食べたくない今日この頃‥この前38円で水菜を2大袋getしたので思い切って1袋茹でてカサを減らして食べやすくしました^^水菜のほかにはサンチュが入っていますが、レタスでも、サラダほうれん草でも何でもどうぞ!ドレシング...
☆遅い時間から一緒晩酌スタート☆
今日はシルバーウィーク前日の金曜日ということもあってか!?仕事が忙しかったよ〜 みんな連休前だから浮かれてるんだね〜ズルイ(涙) そんな今夜はPOCOが早めに帰るわ〜と言ってたので、一緒にご飯食べようと待ってたら結局帰宅したのは23時半ちょっと前…σ(´ x `;*) ...
さらんばん(9月15日)
夕べは東京からのお客様といつものように会食 イタリアン、フレンチと続いたので、何か気楽なとこにとミーティングの後、ぐるなびで検索 韓流がお好きで、頻繁に韓国を訪れていられる事から、珍しく韓国料理にしてみましょうか、となって調べていくと、勤め先の近所にお手...
チャプチェ(雑菜)のつくり方
チャプチェ(雑菜)春雨と野菜の炒め物タンミョン(春雨)と野菜を炒めた料理。漢字では雑菜と書く。家庭ではそのときにある野菜を用いて作り、特に材料が決められているわけではない材料(2人分)韓国の春雨(タンミョン): 200mg牛肉 : 100g (豚肉やハムでも代用...
巻いて幸せ
まるちゃんちは夏になっても決して食欲が落ちません韓国料理屋さんで食べておいしかったチャプチェを再現してみました〜葉っぱで巻き巻きして食べるのはおいしいね〜大盤振る舞いして400円分くらいのサニーレタス&サンチュで〜すららぽーとの焼肉屋さんだとこれだけで間違...
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ジャックラッセ...
傳々
ビソリ
タイイエローカレー
5月31日(日)本日の夜ご飯メニュー・タイイエローカレー・チャプチェ・ルッコラとハムのサラダ以前ママ友Kちゃん宅でごちそうになった無印のグリーンカレーがおいしくって、高島屋の無印に行ってみました。カレーはグリーン、イエロー、レッド、とあり、辛いのが若干苦手な...













