「チリコンカルネ」のブログ記事

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09.03.29 00:21
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プルオーバーと大豆グルテン

今日は手作りモノと料理のことを。 いつもこちらでお世話になってるA Man Who Living...Wohin?のHanayo Wakashimaちゃんがロンドンのお兄様のところへ遊びに行くと言うことで、なぜかドイツでは売ってないマクビティーズのダイジェスティブクッキー(日本では売ってる...

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blog国際結婚しちゃったら・・・

08.12.22 11:12
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チリコンカン!

チリコンカンを作りました。メキシコ料理です。 簡単にいえば、牛肉と金時豆のスパイシー煮込みでしょうか。 高校生の時、アメリカ食の影響が強い沖縄に住んでいて、 アメリカ人にはファミリアなジャンルである メキシコ料理の『タコス』や『チリコンカン(チリコンカルネ...

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