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炊き込みご飯&従兄弟の姉が他界した・・・
【チンゲンサイと豚肉の炊き込みご飯】 先日上海で食べた、チンゲンサイと豚肉の炊き込みご飯が忘れられず、材料を買ってチャレンジしてみました。ピータン粥に続く中国料理第二弾!豚肉は挽肉を使ってみました。材料から水分が出るから、ご飯を炊く際の水は少なめでOKと...
チンゲンサイ収穫です。。。
4/12(土)に種蒔きしたチンゲンサイ2号です。 チョット早いけど、このままでは虫食いが酷くなると思い収穫しました。 それにチョットトウ立ちの気配があります… それにしてもチンゲンサイは虫食い対策が大変。 ネットをして、週1回程度ですが木酢液をスプレーして...
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家庭菜園
チンゲン菜と豚肉の
○チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め ○レタスとカイワレの中華くらげサラダ ○大根と油揚げのさっと煮 ○きゃべつの味噌汁 ○ご飯 明日から富山では大きいお祭『山王(さんのう)まつり』がはじまります(^O^)♪ 明日は前夜祭 6月1日、2日が本番です 結婚してから一...
ハナズオウ満開・・・ソラマメ〜〜。
昨日は、朝寒かったのですが・・・。 お昼からグングン温度が上がりました。 ハナズオウが満開になりました。 花が咲きその後に葉が出てきます。 花言葉:高貴、裏切り→可愛い花なのになぜかな〜〜 芝桜も可愛いですね。 私の好きな花です。 一面に咲くと綺麗...
4/10 チンゲンサイの花:追加:富士山画像
ワキ芽を摘んでオシタシなどで食しましたが、そろそろ花が咲き始め・茎がかたくなってきました、そろそろ収穫終わりです。花は、菜の花や白菜などの親戚らしく同じような黄色い花です。 <追加:2008年春の桜と富士山> ・富士山ー08春
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