トッポッキ
韓国旅行の時に買ってきたレトルトの“トッポッキ” すっかり存在を忘れてて、気付けば賞味期限ギリギリでした(=゚ω゚=;) っと、いう事で週末のランチはトッポッキ〜にしました♪ ※トッポッキは韓国の餅です。 ソースとトッポッキがセットになってるので誰でも簡単...
タッカルビを作りました
毎日暑いですね。 夏になると辛いものが食べたくなる。 ということでタッカルビ(닭갈비)を作ってみました。 鶏カルビ・家庭菜園のサンチュ添え 冷凍庫にずっとあったトッポッキ用のもちと鶏肉・野菜をコチュジャンなどで炒めただけの...
子供も大好き!辛くないトッポッキレシピ
こんにちわ。ソウルメディカルプランナーです昨日から今日のお昼まで降っていた雨も止み、とても爽やかなソウルです。明日は娘の遠足の日。偶然にもスタッフHの息子君も同じ場所へ遠足だそうで。母達はお弁当の中身を何にしようか、相談中です昨夜、トッポッキを作りました。...
今日の夕飯前のこと。
食事の前に雑用を片付けておこうと思い机に向かっていると、急にオモニ(母)が声を上げた(驚) 「お母さんはバカね、死ななきゃ治らないねぇ」←オモニが何かやらかすとよく使うフレーズ(笑)割りと慣れっこ(笑) 約束していた夕飯の時間に近いので、もしかしてもしか...
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