タグ：トレーサビリティー

あの牛は今・・・

さて、今回はちょっとお遊びを・・・・・・2年前、上野動物園のサイトで マザー牧場から来たジャージーとホルスタインに名前をつけて というニュースが掲載されていました。そしてその後、無事名前がついた事 もニュースになっていました。ジャージーの方が かえで 、 ホ...

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上野を散歩

国産米は大丈夫？

輸入の事故米が、本来流通しないはずの食品会社を通じ食用として可也の量が流通されていました。　今日農水省がその流通先企業・店を一部発表しましたが、酒造組合より「風評被害」を被ったとし国と三笠フーズが提訴されました。 三笠フーズ（株）による不正規流通の概要（...

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国産米

マザーランドファームだより

日本の消費者やかましい、って言われると本当に安全なのか不安になる

太田農相問題？発言「日本の消費者やかましい」 ----------------- 　ＮＨＫの討論番組で太田氏は、食の安全への対応を問われ「日本の場合は潔癖だから、基本的に食の安全というのは国内は心配しなくてもよいと思っている」と発言。 　さらに食品の生産や流通などの情...

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焼肉

問題発言

太田農相

ひとり焼肉の会 - 肉を食ってセ...

子どもに食べさせる食品の安全性について

最近、食に関するいろいろな問題がクローズアップされています。 偽装問題については、すでに詐欺・犯罪の域に達しているような問題で、国も食品トレーサビリティーの強化への動きとなったようです。 憤りはあるんですが、そもそもトレーサビリティーシステムは、今回のAFP...

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わたくし的モチベーション日記

トレーサビリティーを食品全般に導入を検討中…

政府は食品のトレーサビリティー（履歴管理）を全食品に導入する事を検討しているそうです。 事業者に負担が掛かると言う声もあるそうですが… 負担が掛かって困る事業者は市場から退去してください。 どうせその程度の認識の事業者は偽装しますってｗ 政府の対応も...

運勢鑑定家 Nikita の Blog

食品全体にトレーサビリティー？

牛肉だけでなくウナギにも偽装問題が浮上したのを受けて なのか、食品全体にトレーサビリティーを導入する動きが あるみたいです。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080705-00000035-yom-pol でもこの間の牛肉偽装であったけど、そういう情報事態を偽装されると ...

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ぱんのブログ