「ドライイースト」のブログ記事
09.05.19 13:01
ホームレス体験記 その五
2008年2月頃 僕は生活にメリハリをつける為に何か美味しい食べ物を作れないかと考えた そして作ろうと考えたものはパンだった すでにできているものを焼くだけではなく いちから作るもの まず必要な材料は何かと考える 最低限必要なものは強力粉.玉子.ドラ...
09.05.05 11:14
簡単？カレンズのベーグル
ベーグルがどうしても食べたくなった時に嬉しいのがドライイーストお手軽簡単にドライイーストでカレンズを入れてベーグルを作りましたカレンズとは小粒な種なしぶどうを乾燥させたドライフルーツ。最近よく使うカレンズはレーズンより小さく、ベーグル作りにはにはとても扱...
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09.04.08 14:07
レーズン＆くるみパン
今日は久しぶりにパン焼きました と言っても… うちのシャープ君（オーブンレンジ）が勝手にこねて、発酵させて、焼き上げてくれたんですが。 家中、レーズンの甘い香りでいっぱいです レーズンとくるみをいれました とってもおいしかったので、焼...
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08.12.21 22:57
「ドライイースト」！
ドライイーストとは、パン生地を膨らませる酵母菌の一種を乾燥させた物です。ぬるま湯と砂糖で予備発酵させて使う粒状と、予備発酵の要らない顆粒状が有るそうです。※ チーズ＆ハーブの編みパンなど如何でしょう！！ お勧めです。ZOJIRUSHI 自動ホームベー...
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お知らせ
- ブログスタッフのねとらじ生放送！ 7月15日20時から(2009.07.14)
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送！ 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
モニター募集
- お子さまが心配な方に「caress angel（カレスエンジェル）シリーズ」をお送りします！(2009.07.14)
- 【追加募集】大好評！『メアリー・ブレア展』ブロガー限定鑑賞会にご招待！(2009.07.14)
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
キャンペーン
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