「ニラ」のブログ記事

【簡単】ニラ卵炒めのレシピ

簡単に作れて、栄養たっぷりの、ニラ卵炒めです。良くニラ玉って聞くけど、正式名称はニラ卵炒めなのかな？【材料】・ニラ　１束・卵　３個・シイタケ２個・調味料 酒　小さじ１ 中華ダシのもと　少々 塩コショウ　少々 ごま油　少々【お値段】ニラ２束で１００円→１束...

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奥さ〜ん、ご飯ができましたよ

エンツァイの撤収。ニラのチヂミ

昨日は、エンツァイの残りを片付け、黒マルチをはがし、エンツァイの残渣を畝の上に載せて米糠を撒いておきました。春まで畝ごと発酵です。黒マルチをはがすと、マルチの下にまでエンツァイの生白い茎がうねうね絡まっているところが何箇所かありました。すごい生命力だ・・...

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雑草バトル！みれの南国ハーブ日...

即席つみれ鍋

冷蔵庫の中には キャベツと、 ニラと、 つみれ肉… 沸騰した出汁につみれを入れ、 ざく切りキャベツとニラを盛って煮れば、 即席つみれ鍋完成!! うどんで締め。完璧。 ごちそう様でした… にほんブログ村

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ZRX1200 TOURING REPORT

ニラのお話

皆さまこんにちは「ニラまんじゅう」で登場したニラについて、少しご紹介します。古くは古事記や万葉集にも登場するニラ。当時は整腸剤など薬用として利用されていましたが、明治時代には野菜として栽培されるようになりました。特徴的な臭いの正体は硫化アリル類で、...

俊のオリジナルクッキング

11/07-2 稲田堤春子（仮名）が遊びに来たぞ

稲田堤春子（仮名）が遊びに来た。 近所の美味しいパン屋で焼きたてのパンを５個も食べ、 我が家の布団の上でゴロリと横になり、 すっかり自分の家気分でくつろぐ稲田堤春子（仮名） けえこさんは、そんな稲田堤春子（仮名）が大好きだ。 稲田堤春子（仮名）が美味し...

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けえこさんの「何でも記録」ノー...

１品料理。ニラのおひたし。

先月の末に旦那様は健康診断に行きました。帰ってくるなり体重がかなり増えてたらしく、結婚してから初めてのダイエット宣言をしてました( -д-)ﾉ健康にいいことなので、ｓｏｆｙも食事には気を使い野菜の料理を増やそうと思ってますv(￣∇￣)v今日はｓｏｆｙのパパか...

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sofyさんのうちご飯。大工の嫁日...

元気が出るニンニクレシピその１　豚肉とまこもだけの炒め物

みなさんコンニチハー。ラジカル鈴木のヨメです。夫のリクエストでしょっちゅうニンニク料理を作っているのに、ほとんどアップしてくれないので、私が勝手にアップします。記念すべきヨメのブログジャック第一回は「まこもだけの豚肉炒め」。まこもだけは水辺に生えるイネ科...

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まこもだけ

ラジカル式 にんにく本 -ブログE...

葉ダイコン　区民農園の朝焼け　ブロッコリー　ニラ

↓応援クリックありがとう↓ ↓クリックで順位チェック出来ます↓ 今朝６時１２分に区民農園で撮影しました 朝焼け空はきれいで気温も低くてとても爽やかです きょうも一日が始まるなあと実感する時ですね 区民農園に行ったあと代々木まで仕事に出かけました ...

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Heyモーの家庭菜園を楽しむ

早くて安くて美味しそう〜

　この不況を乗り切る為の節約料理です、早くて安くて栄養満点ですね〜、今日の食事にいかがですか〜？。 材料（2人分）　1人分587kcalにら2分の1束、卵4個、かに風味かまぼこ4本、顆粒だしの素ひとつまみ、温かいご飯400ｇ、砂糖、油、塩、しょうゆ、片栗粉、こしょう作り方...

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タカサブロウ

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日本一のみかん農家