【簡単】ニラ卵炒めのレシピ
簡単に作れて、栄養たっぷりの、ニラ卵炒めです。良くニラ玉って聞くけど、正式名称はニラ卵炒めなのかな?【材料】・ニラ 1束・卵 3個・シイタケ2個・調味料 酒 小さじ1 中華ダシのもと 少々 塩コショウ 少々 ごま油 少々【お値段】ニラ2束で100円→1束...
エンツァイの撤収。ニラのチヂミ
昨日は、エンツァイの残りを片付け、黒マルチをはがし、エンツァイの残渣を畝の上に載せて米糠を撒いておきました。春まで畝ごと発酵です。黒マルチをはがすと、マルチの下にまでエンツァイの生白い茎がうねうね絡まっているところが何箇所かありました。すごい生命力だ・・...
ニラのお話
皆さまこんにちは「ニラまんじゅう」で登場したニラについて、少しご紹介します。古くは古事記や万葉集にも登場するニラ。当時は整腸剤など薬用として利用されていましたが、明治時代には野菜として栽培されるようになりました。特徴的な臭いの正体は硫化アリル類で、...
11/07-2 稲田堤春子(仮名)が遊びに来たぞ
稲田堤春子(仮名)が遊びに来た。 近所の美味しいパン屋で焼きたてのパンを5個も食べ、 我が家の布団の上でゴロリと横になり、 すっかり自分の家気分でくつろぐ稲田堤春子(仮名) けえこさんは、そんな稲田堤春子(仮名)が大好きだ。 稲田堤春子(仮名)が美味し...
1品料理。ニラのおひたし。
先月の末に旦那様は健康診断に行きました。帰ってくるなり体重がかなり増えてたらしく、結婚してから初めてのダイエット宣言をしてました( -д-)ノ健康にいいことなので、sofyも食事には気を使い野菜の料理を増やそうと思ってますv( ̄∇ ̄)v今日はsofyのパパか...
元気が出るニンニクレシピその1 豚肉とまこもだけの炒め物
みなさんコンニチハー。ラジカル鈴木のヨメです。夫のリクエストでしょっちゅうニンニク料理を作っているのに、ほとんどアップしてくれないので、私が勝手にアップします。記念すべきヨメのブログジャック第一回は「まこもだけの豚肉炒め」。まこもだけは水辺に生えるイネ科...
葉ダイコン 区民農園の朝焼け ブロッコリー ニラ
↓応援クリックありがとう↓ ↓クリックで順位チェック出来ます↓ 今朝6時12分に区民農園で撮影しました 朝焼け空はきれいで気温も低くてとても爽やかです きょうも一日が始まるなあと実感する時ですね 区民農園に行ったあと代々木まで仕事に出かけました ...
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