お歳暮の定番と言えば？（62件）
「ハム・ソーセージ」のブログ記事
09.09.27 12:28
カール・レイモンのハムを頂きました
年寄りなのか？？田舎もんなのか？？ 練（ね）り物が好きで、ハムやウインナー、ソーセージ、かまぼこも、いまだに大好きだ！ この飽食の時代だけど、安〜い かまぼこもソーセージも大好き といっても、今は食べることも少なくなった ところで、私的に練り物の中では...
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09.04.14 20:07
【阿蘇の手造りハム】ひばり工房の商品取扱を再開しました！！
こんちくわ（・◇・）ゞ熊本は暑くなってきました・・・一気に夏ムード【旬彩館ネットショップ本店】のスーさんです今日は朗報をお持ちいたしました当店の人気商品、ドイツの食肉加工食品協会（SUFFA）にて金賞、銅賞を獲得しました阿蘇の手造りハム「ひばり工房」の商品、よ...
08.12.20 07:47
charcuterie の踵（かかと）
すんなりと日本語に訳せない単語に「charcuterie」がある。jambons、saucisses、saucissons、pâtésなどをひとまとめにして charcuterieと呼べるのだが、そんな風に総称できる日本語がないのだ。「ハム・ソーセージ類」と言えば良いのだろうが、どうもすき...
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