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明日もお休み
明日は3連休の最後。 でも夫は出勤です、お疲れさん。 お弁当を作らなきゃ、早起きだぁー。 昨日の晩御飯、簡単ピラフともやし餃子。てんきち母ちゃんのレシピです。 今日の晩御飯、豚肉とエリンギの塩焼きにパセリソースかけ、マカロニ...
マフィンの遊んでくれない仲間たち その3
マフィンの人間の仲間たちの中には、 もう1人、犬が苦手な人がいます。 咬まれた経験はないのですが、 犬の毛やよだれが堪えられないらしいです。 確かにマフィンを抱っこしていると 洋服にいっぱいマフィンの毛がつきますけどね。 マフィンに会う日には、遊べる洋...
ベランダで育てているパセリがピンチです!!
パセリってお弁当のいろどりやサラダの中の一品としたり 何かと使うんですけど そのパセリをベランダで栽培していて可愛がっているんですが 葉っぱが白くなってきてしまうんです。 カビが生えているんではと思うくらいにうっすらと 白くなってしまう。 何...
ハーブたっぷりズッキーニのタルト
数週間ほど前ですが、友人がお昼に招待してくれました。 小さなお子さんが二人いらっしゃるのに、お昼までの間に色々準備してくださって、ただただ感心するばかり。 やっぱりフランス人はホームパーティ慣れしてるだけあって、手際が良いのでしょうね。 一度に数種類の料...
グリーン・アスパラガスと温泉卵、ロックフォールのサラダを作ってみた
ボルドー・デストゥルネル2006を開けるのに、何か合う料理を作って見ようと思って冷蔵庫にある材料でパパっと作ったものが意外によかったのです。 写真だとよく分かりませんが...頂き物の北海道産グリーン・アスパラガス、温泉卵、そして砕いたロックフォールです。その上...
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ヴィネグレット
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