タグ：パテ
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08.07.14 19:42
あれなんだよね
VSR-10のボルトハンドルにむかついてパテを盛りました。 大体形も出来て「水彩絵具」＋「扇風機」というこれまたリーズナブルな器具で作成しております。 部屋が汚いのは仕様ね。 塗る前は結構綺麗に出来たと思ったのですが、いざ塗ってみ...
08.06.25 16:25
アッサジーニディナー
いい肉買った！一口ステーキ！！ そのためにサブメニューも色々オシャレに〜と張り切って作ったはいいものの、いざテーブルに並べてみるとサブだけで十分やん！お肉はまた今度〜〜という結果に（笑）そんなワケで今夜はアッサジーニ満載ディナーで♪ ちなみにアッサジー...
08.05.19 23:33
アンリ・ジロー アイ・グラン・クリュ フュ・ド・シェーヌ ブリュット 1998 (白・辛口・シャンパーニュ）
アンリ・ジローってカタカナで書くと、なんか昭和のムード歌謡歌手にいそうな名前(笑） フランス語だとHENRI GIRAUDと書きます。 フランス、シャンパーニュ 葡萄：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 葡萄の優良年のみ造られる、アンリ・ジローのフラッグシップ。...
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サーモンリエットアンリ・ジローフュ・ド・シェ...
08.04.25 21:45
やっぱり考え直しました！
よくよく考えた結果です。 何の事かというと、≪Cooking Salon の為に新たにブログを立ち上げる≫と言う事に関してです。 いいかげんな奴と思われてもいいですが、そんな事は気にせずに新たに立ち上げたブログを閉鎖します。 その理由は、≪沢山のブログを持つ意味が...
08.03.31 17:23
お酒好きには「たまらん♪」いぃにおいのアテ
キュルノンチュエ／ヤマオカ 『ブルータス』のお取り寄せや 新聞などで、とりあげられていた。 食通のためのフランス地方料理。 製品によっては好き嫌いが分かれるかもしれない。 あまり日本人に迎合していない味付けのものが多く、 味や香りが強すぎると感じる...
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