自家製ピザ
本日はピザを作った。なんとなく今日はすべて手作りにしたかったので、ピザ生地とトマトソースは自家製だ。 トマトソースは、低温のオリーブオイルでニンニクのみじん切りをじっくり炒め、香りをオイルに移す。そしてそこへ、へたを取ったトマトを丸ごと...
ブログ始めて初ピザDAY!
ブログ始めて初ピザDAY(1)舞茸豚ひき肉(2)キーマカレー(3)お魚ソーセージ(4)ツナマヨオクラ(1)(2)⇒for ADLUT(3)(4)⇒for KIDSちなみに天板の上にはデロンギ社のピザストーン冷凍ピザだって窯焼ピザに!?デロンギ ピザストーン 丸...
20秒でピザ生地を一発成型。
☆本格イタリアンに挑戦!便利アイテム☆ 手作り本格派クリスピータイプのピザが簡単にできちゃう! サクサクっと軽い食感のクリスピーピザ。 薄く伸ばすのが難しそう。 そんな手間をピザプレッサーが替わりにやってくれます。 本格ピザ!手軽な便利グッズ!『...
冷凍ピザ生地
ピザ生地、現在売り切れ中です。 明日(15日)午後にはあると思います。 一玉220円です。 球状にまるめてあって、凍っています。 延ばしようにもよりますが、1玉で2,3人前くらいの量だと思います。 延ばしようで、厚めにも薄めにもできていいですよ。 最...
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