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「ピュアチョコレート」のブログ記事
09.05.05 10:07
ピュアチョコレートとビターチョコレート
普通のチョコレートは、カカオ含有率が30〜40％程度です。ピュアチョコレートは、カカオを豊富に含んでいるので、甘さがなく苦めです。その代わりに、カカオが本来もつ香りが、口の中いっぱいに広がります。ピュアチョコレートとビターチョコレートを紹介します。「ピュアチ...
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