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08.07.04 00:02 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

ズッキーニのファルシ−再チャレンジ編

昨日大失敗したズッキーニファルシ、ポロポロ感を減らすために投入した秘密兵器は『チーズ』。 冷蔵庫にグラナが残っていたので下ろし、ブルグール＋トマト＋くり貫いたズッキーニの中身＋玉ねぎ＋挽き肉＋Herbes de provence＋パセリを加えて、詰めてみました。 グラナ...

その他のタグ：ズッキーニブルグールグラナチーズ

異邦人の食卓

07.08.31 13:48 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

白なすのファルシ♪

母の自家菜園で白なすやいろいろな夏野菜ができたので それを使って白なすのファルシを作ってみました 上のかわいい白い花はニラの花です 作り方･･･ 白なすは半分に切って、下の部分を器にします 中をくりぬいてオリー...

その他のタグ：レシピ白なす

旅行とワイン大好き 。。☆ おい...

07.06.13 12:53 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

トマトのファルシ、カレー風味のレシピ

トマトのファルシ、カレー風味のレシピ トマトのファルシ、カレー風味のレシピ トマトをくり抜いて海老や帆立をカレー風味の マヨネーズであえて詰めたかわいいオードブル！ 暑くて食欲が落ちたときなど、冷たくみずみず しいトマトやほんのりカレー風味は食欲を...

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フランス料理レシピ　シェフの美...

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